夏のおやつのワークショップ。そしてＴシャツ。

おはようございます。

朝さから降っていた雨も上がり、今日は少しお天気が良くなりそうです。

今日は午後からプチお菓子教室を開く予定なので、わくわく。。

とても特殊な「あるもの」を「あるひと」の為に作るのだけど。。。その内容はまた明日にでもお伝え出来ると思うので、お楽しみに！

さて、こんげつの１６日に開催されるcoucouspoonのおやつのワークショップ。

夏野菜や季節のフルーツを使ってかき氷のシロップを作ることになっています。

夏野菜→完熟トマト！

季節のフルーツ→マンゴー！

この二つに決定しました！

当日はシロップを作り、かき氷を作ってかけたり、ソーダ割りにしたり。。。色々とお試しいただけます。

更に、そのシロップを使ってグミを作って、可愛い型で抜いて食べようと思います！

カナ先生の工作の時間には、お持ちかえり用のシロップを入れる瓶に付ける、と～ってもオシャレなラベル（ジャムカバーのような仕上がり）も作ります♪

ワークショップはまだ午前の回に若干空きがありますので、是非ともご応募ください。＾＾

元幼稚園教諭の託児サービスもありますので、お子様連れの方も大歓迎です。

お申し込みはこちら↓「coucouspoon HP」

そして、いつものように焼き菓子の販売も行います。

今日のトップの写真は恒岡さん作の「自家製オレンジピール入りスコーン」。

じっくりと時間をかけて煮た自家製オレンジピールは、と～っても香りがよくて爽やか！

さっくりふんわりの食感のスコーン生地との相性もぴったりです。

他にも去年作って大好評だった、ともちゃん作の「自家製パイナップルジャムをサンドしたココナッツシフォン」なども再登場する予定です！（写真二枚目）

焼き菓子販売のみのご利用もしていただけますので、是非遊びに来てください。

お待ちしています。

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以前お知らせしていた私のブランド「whip」とレシピブログディレクターの井垣さんのブランド「laska 」とのコラボＴシャツが発売されました～！

「laska 」のＨＰにて購入していただけますので、お気に召していただけた方は是非。

→「laska　ＨＰ」

キャラメルラスク。更新中！

一日遅れですが

「レシピブログ」の連載ページを更新しました。

今回は

キャラメルラスク！

フロランタン風にスライスアーモンドを混ぜてみました。

フロランタン気分（？！）をかなり満喫できます。

サブレ生地を作るのが面倒なのよね～。。と思っていた方は、是非お試しください♪

とっても簡単です。＾＾

「キャラメルラスク」のレシピは↓下の「レシピブログ」のバナーをクリックしていただくと閲覧できます！「特集＆連載」という所を見てください。クリックはポイントになりますので、どうぞよろしくお願いします。＾＾

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きょうのわたし。

最近「きょうのわたし。」が多くてすみません！

むすこっち。も元気ですのでご安心ください（笑）

このところの忙しさで、実はかなり弱っていた私。。

でも、先日発売されたakikoちゃんのＣＤを聞いた途端元気になりました！！！

akikoちゃんと同じく１６歳のころからロンドンナイトに通っていた私にとっては、このトリビュートアルバムは涙もの。（本当に泣きそうになった！）

一曲ずつ色んな人がプロデュースしていて、それぞれの個性が際立ってて凄い！

一曲目の元ピチカートの小西さんプロデュースの「YOU REALLY GOT ME」がお洒落で驚いたし、９曲目のヒカルくんセレクトでスカフレイムスの大川さんプロデュースの「ロックバルーンは９９」も個人的に好きな感じ。

他の曲も全部紹介したいくらい良くて、akikoちゃんのボーカルも最高で、あんまり感動してしまって、勢いで本人に電話してしまった！

電話するのはかなり久し振りだったので繋がらないかもと思ったけど、手が勝手に動いてしまった（笑）

そしたら本人が出てびっくり！（あたりまえ）

向こうも久しぶりの電話で、しかもやけに興奮気味な私に驚いたことでしょう。。。

結局、近いうちにお茶でもしようということになって、この興奮はその時にまた激しく伝えることになりました。（笑）

このアルバム。

本当に最高！

ロンドンナイトの事を知らなくても、行った事がなくても。音楽（特にロック）が好きな方ならきっと楽しめる一枚です。

良かったら是非聴いてみてください♪↓

「HIT PARADE-LONDON NITE トリビュート」 

梅ジュース。

先月漬けておいた梅シロップ。

あれから大分放置して（笑）美味しそうな色に仕上がりました～！

梅の実がシワシワになって、エキスが出切ったようです。

一度漉して、シロップだけを瓶に移し替えて冷蔵庫で保存します。

とりあえず味見。

水割りにしてみました。

・・・美味しい～～～っ！

花見糖を使っているから、コクとまろやかさがあって、梅の香りもフレッシュで最高！

シュワシュワッとソーダ割りとかもいいなぁと思っていたけど、これはつるりと水割りで飲みたい感じ。

定番のゼリーやかき氷以外にも、杏仁豆腐にかけても美味しそうだし、葛モチに練り込んでも美味しいかも！

これから夏のひんやりおやつに大活躍してくれそうな予感大です♪

あ、でも。。この梅ジュース。

息子はひとくちも飲んでくれなかった。。。（涙）

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きょうのわたし。

大きな山をひとつ越えてほっとしたところでしたが。。

またもや巨大な山が出現！！！

これからひと月ほどは怒涛の試作ラッシュになりそうです。。

私がこのブログをやっていて一番楽しみにしているのは、コメントをいただけること。

励まされたり、癒されたり。。いつも元気とやる気をもらっています。

コメントをくださる方々。いつも本当にありがとうございます。

私の為に大事な時間を割いて書いてくださるのだから、私もちゃんとお返事を返したいと思っています。

なのでお返事が書けない時には申し訳ない気持ちでいっぱいになってしまうのです。

これからひと月はそのお返事を書く余裕が無くなってしまいそうなので。。私としてはかなり寂しいのですが、コメント欄はしばらく閉じさせていただこうと思います。

これを乗り越えたらまた再開したいと思っていますので、その時にはまたコメントをいただけると嬉しいです。

ほんと、いつも勝手なことばかり言ってすみませんが、どうかご理解ください。

＊写真は花と息子。最近意識して花を絶やさないことにしました。

花からは元気をもらえます。＾＾

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☆わたしのおやつ。こどものおやつ。・・なんども繰り返し作りたくなるとっておきレシピ♪・・

エンターブレインより５月７日発売。

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しゅわしゅわ！ソーダゼリー。

今（朝の７時）の東京は真っ青な空が広がっています！

また暑くなりそう～！

今日はこれから撮影なのですが、かなり早起きして準備万端整ったので、余裕のブログ更新です♪

そして、最近作ったおやつのレシピも紹介します！

「しゅわしゅわソーダゼリー」。

写真だと分かりにくいようですが、実は２層になっています。

ぷるるんしゅわしゅわゼリーの上に、ソーダを泡立てたふわふわゼリーが！

そして、みかん（缶詰）がどっさりと。

普段、息子にはほとんど炭酸飲料は飲ませていないのだけど、このゼリーは喜んで食べてくれました。（ゼリーにすると炭酸はやわらぎます）

暑い日に、冷たくて爽やかなゼリー。。いいですよ♪

是非お試しください。＾＾

レシピは「おやつレシピスクラップ」にアップしておきます。

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きょうのむすこっち。

実は、頑張って続けていたサッカーを遂にやめてしまいました。

以前から考えていたことだったのですが、息子の「サッカーやりたくない」のひとことで決めました。

理由はひとつではなくて複雑なのですが、やはりまだ４歳の子供に無理をさせてまでやらせるのは、親として胸が痛んだので。。

いつかまたサッカーをしたくなる日が来るだろうし、もっと大好きなこと、得意なことが現れるかもしれないですしね。

嬉しいのは、サッカーに行っていた時間に幼稚園のお友達と公園に行けるようになったこと！

息子はこれが一番嬉しいみたいです。

これから３年間を一緒に過ごすお友達と、もっともっと仲良くなって、楽しい思い出を沢山作ってもらえたら。そう思います。

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＊コメントのお返事、お待たせしてすみません！今夜中にはしますので、もう少しお待ちください。。。いつもすみません。

今日はコメント欄はお休みします。

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ピンクのスムージー。更新中！

昨日はかなり暑かったので、こ～んな冷たい飲み物が美味しかったです！

残念ながら今日は雨降りなのだけど、また暑い日があったら是非試してもらいたいなぁ。

体の内側からビシッと冷えて、涼しくなりますよ。

使う果物は全て冷凍してあるものを使うので、それさえ準備しておけばいつでも簡単に作れてしまう、手軽さもよいです。

レシピは↓「レシピブログ」の連載にてチェックしてみてください。＾＾

そうそう！

話は変わって、私またグラスを割ってしまいました。。。＞＜

今回は旦那が大事にしていたサカナ柄のアンティークのもの（涙）

うちではアンティークでも何でもガンガン使っているので、こういう事は覚悟の上なのだけど。。。さすがにショック！

もう二度と出会えないかな。あのグラス。（１点しかなかったので）

いや、いつかまたどこかで出会えるかも？

長い一生だもの。

また出会えた時には、もう絶対に割りません！！！

「ピンクのスムージー」のレシピは↓下の「レシピブログ」のバナーをクリックしていただくと閲覧できます！「特集＆連載」という所を見てください。クリックはポイントになりますので、どうぞよろしくお願いします。＾＾

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きょうのむすこっち。

息子の幼稚園で「豆しば」が盛り上がっているようなのですが。。

「豆しば」ってなんですかね？？？

豆が犬みたいな顔しているキャラなのですが、その実態がわかりません（汗）

本物の豆も集めて年中さんが何かやるらしいです。

とりあえずこの後検索してみよう。（先にしとけって？笑）

＊最近カメラを忘れがちで。。息子っち用の写真が無いというブログ始まって以来の事態です。。なので、駒沢公園のブタちゃんの写真でも。（笑）

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＊コメントのお返事お待ちください。。。いつもすみません。

今日はコメント欄はお休みします。

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＊Ｐ.８５に誤植がありました。詳しくはこちらをお読みください。→☆

トークショーのお知らせなど。

先日もお話した「レシピブログで夢をかなえた人たち」の著者である井垣さんと打ち合わせをしました。

本の実物も持ってきてくださって、手に取ると何だかすごく繊細で。。。とても愛おしく思えました。

これからじっくりと、６人のお話を読み進めていきたいと思います。

そして、本の発売を記念して、イベントも開催されることになりました！

コチラ→☆

なんとその中のトークショーに参加させていただくことに～！

メンバーは、ヤミーさん、izumimirunさん、そして井垣さんです♪

お二人はいつかお会いしてみたかったブロガーさんなので、これまた夢が叶ってしまいました。＾＾

トークショーの中では、簡単なドリンクの作り方の実演もやります。

で、なんとヤミーさんはブログで「トークショーの終わった後、オフ会的なことが出来たら」と書いてありましたよ～！

素敵～！

オフ会

私も行っていいのかしら～？実はファンなので（笑）

楽しいイベントになるように、私も力を尽くしたいと思います。

成城近辺にお住いの方など、興味のある方は是非ご参加ください。

お待ちしています！

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きょうのわたし。

実は私。

旦那と一緒に洋服のブランド「Whipe」（ホイップ）を秘かにスタートさせようと計画を進めていました。

旦那はその道のプロですし、私もかつては服飾系の短大で学んでいたので、ごく自然な流れです。

そんな時、井垣さんのブランド「laska」からコラボＴシャツのお話をいただき、二つ返事でやらせていただくことになりました♪

Ｔシャツのボディデザインは私。パターンを旦那がひき。グラフィックデザインを「laska」で。

胸のところの文字は、私が昔ブログの中で書いた言葉を井垣さんが気に入ってくださり、英文になおしたものです。

「小さな幸せも、積み重なれば大きな幸せに」

お菓子の箱の中から、小さな幸せが溢れ出して、満ちていく。。。

そんなイメージのＴシャツに仕上がったと思います。

素材も肌ざわりのと～っても良いオーガニックコットン１００％！

古着風に作ったラグラン袖のボディも気に入っています。

発売は今月の２６日なので、laskaのＨＰなどでちゃんとした写真がアップされたらまたお知らせさせてくださいね♪

→井垣さんとはまだまだこれからも楽しい企画を計画中！

ワクワクします。＾＾

ふるふる！ティーゼリー。

ただただ前に向かって走る。

そんな週末でしたっ。

子供にも沢山の我慢をさせてしまったので、今週はめいっぱい遊ばせてあげたいと思います。

それと、幼稚園帰りの公園遊びを増やしたいなぁ。（最近の切なる願い）

仕事と育児のどちらも頑張っているママは沢山いるので、私も出来るところまで頑張ってみようかと思うところであります。

欲張り？！

さて、心の中のつぶやきはその位にして（笑）

最近作ったおやつ。

ふるふる～！なティーゼリーです。

牛乳をかけて食べると、ミルクティーのよう！

シンプルだけど、ほっとする組み合わせです。

レシピは「おやつレシピスクラップ」にアップしておきますね♪

濁らない紅茶ゼリーの作り方です。＾＾

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きょうのむすこっち。

「ママのこと大好きだから、いつも○○くんの後に付いてきていいよ。」

って言われました（笑）

いつも上から目線の息子です。。

いやぁでも、嬉しいなぁ～。

言葉そのものの意味でも嬉しいのだけど、そんなことを言う息子にも。

だって「俺の後についてこい！」って、なかなか男気のある言葉じゃないですか？

・・・違うか？！（笑）

きっと深い意味は無いですね。

いつもの親バカです。おほほ。

さぁ！今日は保護者参観日！

これから幼稚園に行ってきます♪

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＊コメントのお返事いたしました！大変遅くなってすみません。。

メールのお返事は今日の夜にします。

コメント欄はお休みします。

夏色ひんやりおやつ。ワークショップ！

おはようございます。

coucouspoonのおやつのワークショップ。

７月は、お子さんと一緒の夏休みに作って美味しい&楽しいおやつのメニューとなっています。

まずは、季節の野菜＆フルーツを使ったかき氷シロップ！

当日は数種類作って、かき氷にかけたり、ソーダで割ったり。。それぞれ好きなように楽しみます。

そして更に！

そのシロップをグミにして、色々な型で抜いてみたいと思います～♪

これは絶対に、子供たちが喜ぶはず！

色々な可愛い抜き型をご用意します。

そして毎回大好評のカナ先生の工作は、かき氷シロップを入れる瓶のラベル作りをします。

可愛いオリジナルラベル。

カナ先生のアイデアにはいつも驚かされっぱなしなので、きっと今回も素敵なラベルを提案してくれると思います！

これってもしかしたら、夏休みの自由研究にもなっちゃうかも～？！（笑）

親子でも、親子でなくても、奮ってご応募ください。

お待ちしています。

日程、場所など詳しい内容。お申し込みは→「coucouspoon HP」まで。

「きび砂糖とラムレーズンのアイス」のレシピ公開中！↓下の「レシピブログ」のバナーをクリックしていただくと閲覧できます！「特集＆連載」という所を見てください。クリックはポイントになりますので、どうぞよろしくお願いします。＾＾

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きょうのむすこっち。

昨日は幼稚園のお誕生日会でした。

４・５・６月の誕生月の子供を持つママ達（２０人ほど）で、朝９時から１３０人分のごはんを仕込みました。

メニューはハヤシライスとウインナー、枝豆、チーズ、プチトマト、ゼリー。

事前に手作りのランチョンマットを作ったり、折り紙のメダルを作ったり。。。

想像していた以上に仕事が多い！

私は主にキッチンの仕事だったのだけど、皿洗いとかハンパじゃない。。。

久し振りに燃えました（笑）

当の子供たちはとっても喜んでくれたし、学年の違うママたちとも仲良くなれて楽しかった♪

最後に反省会もしたのだけど、リーダー役のママがシメの挨拶をした時なんて、また泣きそうになってしまった（汗）

この幼稚園では、泣かされることが多いです（笑）

沢山の人たちとひとつの目標に向かって頑張るのって、楽しいですね。＾＾

＊写真は携帯の画像。確か解像度が高い機種のはずなのに。。。使いこなせず（涙）

きび砂糖とラムレーズンのアイス。更新中！

いつの間にか梅雨入りしたんですね。。。（気づくの遅い？！）

元々雨が嫌いではないのだけど、幼稚園の送り迎えの事を考えるとちょっとブルーな気持ちになります。

でも！

千秋ちゃんのブログにも書いてあったけど「梅雨入り」したということは「梅雨明け」も近い。

＝「夏が近い！」

ということで、気分も上がります♪

なんてポジティブなんでしょうね～！

考え方ひとつで、幸せになれる。

そしてパワーが湧いてくる！＾＾

よし、今日も一日頑張れそうだ。

。。。さて、話は突然変わって（笑）今日はレシピブログの連載を更新しました！

大好きなラムレーズンアイス。

きび砂糖を使って更にコクと風味をプラスしてみました。

簡単に作れるので、是非レシピもチェックしてみてください。

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きょうのわたし。

複数の撮影＆締切、打ち合わせが一気に押し寄せていて、頭の中がショート寸前です。。

私のキャパを超えてしまっている状態で、コメントをくださった方、メールをいただいている方などお返事が遅くなっています。

本当にすみません。

そんな中でも、温かい励ましの言葉などいただけてひとりしみじみと感動しています。

ここで出会ったみなさんに、いつも支えられて頑張れる私です。

心から、ありがとう！

更新も滞ることもしばしば。コメントのお返事も遅い。そんなブログですが、どうぞこれからもよろしくお願いします。

しづか

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レシピブログで夢をかなえたひとたち。

みなさんには「夢」がありますか？

私の夢はいつか自分のレシピ本を出版することでした。

それがとうとう去年の６月に叶い。

そして先月２冊目の本まで発売させていただけました。

私はブログの存在を知るずっと以前からこの夢に向かって歩いていたのですが、途中で妊娠→出産→子育てと続き、一時はその夢を諦めるしかないかと思ったこともありました。

でも、息子が１歳になったのをきっかけにブログを始め、幸運にも夢にまた一歩近づくことが出来、そして更には本当にレシピ本を出版。

本当に今でも信じられない想いです。

その夢に手が届いた大きな理由のひとつが、「レシピブログ」との出会いでした。

「レシピブログ」に参加していなかったら、きっと本の出版なんて夢のまた夢だったことでしょう。。

そして、私と同じように（同じだなんて、失礼かも）レシピブログで夢をかなえたひとたち。

今ではブログをしない人でも知っているであろうメジャーな方ばかり！

ＹＯＭＥさん、SHIORIさん、、ヤミーさん、izumimirunさん、かな姐さん。

そして、こうちゃんやSHIORIさんの生みの親的存在の、宝島社の井野さん。

私を含めた女性７人の出版までの道のりを、元レシピブログプロデューサーの井垣留美子さんが書籍としてまとめてくださいました。

私も自分以外の方のストーリーをまだ読んでいないのですが、とても興味があります！

どんな夢でも、叶える為にはちょっとした秘訣があるように思います。

この本で、そのヒントを見つけてみませんか？

「レシピブログで夢をかなえたひとたち」井垣留美子著

今月の２７日発売。只今予約受付中です。

＊写真はお馴染み「葛パンナコッタ」今回はさくらんぼコンポートをのせて。レシピは後ほどアップします。

「べっこう飴」のレシピ公開中！↓下の「レシピブログ」のバナーをクリックしていただくと閲覧できます！「特集＆連載」という所を見てください。クリックはポイントになりますので、どうぞよろしくお願いします。＾＾

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きょうのむすこっち。

ちょっと。。。いや、かなり早いかな？

七夕の飾り付けをしました。

押入れの整理をしていたら、息子に「七夕セット」が見つかってしまって。。

息子は去年お願い事を書いたのを覚えていたようで、自分で折り紙を引っ張り出してきて願い事を書いてほしいとねだってきました。

何をお願いするの？と聞くと。。

「５歳になれますように」

・・・（笑）

あと２枚書いてというので、聞くと。。。

「６歳になれますように」と、

「７歳になれますように」

だそう。

息子よ、きっとその願いは叶うよ。大丈夫！

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