トマトのシフォンとダブルチョコパウンドケーキ。

昨日は二つのお菓子を焼きました。

「トマトのシフォンケーキ」と「ダブルチョコパウンドケーキ」。

バター不足の中、重宝するのがシフォンケーキ。やはりこれが一番ですね！

今回は以前紹介したものと同じく、紙コップで焼きました。

型崩れしないし、丁度一人分の分量で焼けるので、プレゼントにするのにはピッタリです。

ダブルチョコパウンドケーキは、ココア＆チョコの生地に、クルミとチョコチップを入れています。

かなり綺麗に膨らんでくれて、美人さんに仕上がりました♪

で、何故これらのお菓子を焼いたのかと言うと。。

絵本作家「むらかみひとみ」さんの「切り紙のワークショップ」へお邪魔してきたからなので す。

むらかみひとみさんは、coucouspoonのおやつのイベントにも参加してくれた事もあって、お会いするのは昨日で２回目。

とっても美しいお顔立ちなので、お会いする度に見とれる私。。。（笑）

切り絵は息子の大好きな遊びなので、きっと喜ぶだろうなぁと思っていたけど、ビンゴ！

好奇心いっぱいの視線を、むらかみさんの持つハサミに向けていました。

更に「まっくらなよるとばくのムー」を読み聞かせしていただいている時は、ぐんぐんと前に近づいていくありさま。

某書店のＮさんも「アンデス」という可愛い楽器を演奏してくださって、内容盛りだくさん！

かなり息子のツボを押さえたワークショップに、大満足の様子でした。＾＾

絵本の作家さんご本人に、こうして接していただける機会はあまりないので、親の私もかなり良い刺激を受ける事が出来ました。

読み聞かせも、普段私は感情を込めて読む傾向があるのですが（笑）むらかみさんのサラリとした澄んだ声を聞いていると、ムダなものなど何もなく、ス～ッと心に染み込んでくるように感じ、これからはムダに感情を込めた読み聞かせはしまい。そう心に誓ったのでした。（笑）

お菓子も、スタッフの方々みなさんで食べてくださいとお渡しすると喜んでいただけました。

素敵な方々のお腹の中に消えていくお菓子達は、幸せものです。

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きょうのむすこっち。

六本木のケヤキ坂にある、アートなベンチ。

ご存知ですか？

沢山のアーティストの方々が作った面白い形をしたベンチが、所々に配置してあるのですが、息子はそれに興味しんしん！

「かいじゅう！」とか、「くじら！」とか、自分なりに色々なものを想像して叫んでは、楽しそうにしていました。

私が「これはベンチなんだよ～」と教えると座ってみたくなったみたいで、色々な形にはまり込むようにして座ったり登ったり。。

ひとつのベンチに納得すると、次なるベンチへ。。

この日のケヤキ坂は気持ちよい風が吹いていて、私も息子もすっかり気分が良くなって、二人でおどけながら歩きました。＾＾

嬉しい事が沢山あって、大切な人と一緒に過ごして、満ち足りているなぁ。。と感じるひとときでした。

さて、今日はこれから遠足だ～！

お弁当詰めて、行ってきま～す☆

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☆はじめてでもカンタン。おいしいおやつ。

６月１０日、ヴィレッジブックスより発売します！

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和風フィンガービスケット。

少し前に、子供のおやつを用意するのを忘れてしまった時に作った「フィンガービスケット」です。

材料は卵と砂糖と薄力粉なので、思い立った時にすぐ作れるので重宝しています。

ただ、プレーンだとちょっと寂しい気がしたので、抹茶パウダーを加えて、二色のゴマを振りかけて焼いてみました。和風です。

以前、この生地を丸く焼いてジャムやガナッシュを挟んだものを「プチパフケーキ」として紹介したのですが、今回はこの生地だけを愉しみたかったので、中には何も挟まずに、そのままパクパクと摘まんで食べました。

私自身もかなり食べてしまったけれど、子供受けもかなり良かったです。

こういうシンプルな味のお菓子って、子供は好きみたいですね～。

残ったら、それを使って抹茶味のティラミスでも作ろうかな？なんて企んでいたけれど、すぐに売り切れてしまったので断念。。

また今度改めてティラミス用に焼かなくては！

最近、何故か頭の中がティラミスでいっぱい☆（笑）

昔流行った時には、どこのお菓子屋さんでも置いていたのに、今ではあまり見かけませんね。

もう、自分で作るしかないです。

作るにしても、もう何年振り？といった感じなので、美味しく出来るかな？

今週末にでも挑戦してみます。

今回のレシピはコチラを参考にしてください。

細長く焼く分、焼き時間は短くなるので注意してくださいね。

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きょうのむすこっち。

今日は雨だったので、二人で近所のデパートまでお買い物。

付き合ってもらったお礼に、オモチャ売り場に寄ってみました。

ここには２０種類ほどの色々なコマが売っていて、息子はコマに夢中になって遊ぶ事１５分。

やっと帰れるかな？なんて思ったら、今度はケンダマが欲しいとねだられ、ついつい買ってしまいました。

実はうちの旦那はケンダマがすごく上手なので、あの技をまた見てみたいと思う気持ちもあって、買ってしまったのでした。＾＾

早速家に帰って旦那に見せると、仕事を一旦止めてケンダマの技を見せてくれました。

息子と私は拍手をして「イェ～！」とか「すごい～！」と大興奮！

肝心の息子は、当たり前だけど全くケンダマは出来ず、ただブラブラと玉を揺らして遊んでいるだけ。＾＾；

３歳の子供には、まだまだケンダマなんて無理ですよね。

でも、「パパってすごいんだね～」っていう気持ちを、持ってもらえたら満足♪

パパはいつでも息子の憧れの存在でいてもらいたいので。＾＾

少しずつ、技をパパから伝授してもらう。

そんな親子のコミュニケーションとしてのケンダマ、いいかもしれないなぁ。。

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新鮮な野菜と白いスープ。

一月振りに農園から野菜が届きました。

農園から野菜を譲ってもらう以前には、４月と言えば「青々とした葉が沢山芽吹いてきて、元気な野菜がグングンと育つ季節」というイメージを持っていました。

でも、実は４月は一年の中で一番野菜が採れない時期だそうです。

なので、野菜の配達は４月中はお休みになっていました。

これから夏に向かって、今の時期に芽を出した野菜達がグングン成長して、立派に育っていくそうです。

色とりどりの野菜が沢山我が家に届く日が、とてもとても待ち遠しい！

そんな中、今回届けていただいた野菜は「小松菜、ベビーリーフレタス、絹さや、ラディッシュ、小カブ、ニラ、葉玉ねぎ、にんにくの芽。。などなど。。」

やや葉物が多いけど、採れたての新鮮な野菜は最高のご馳走！

どんな風に食べようか考えるのが、とっても楽しいのです♪

今朝、早速届いたばかりの野菜で作ったのは。。。

「カブのスープ」と「ベビーリーフレタス＆絹さやのゴマサラダ」。

ゴマサラダの方は作ってすぐに食べないとしおれてしまうので、写真は撮りませんでした。

カブのスープは、カブの葉を細かく刻んだものと黒コショウを振りかけています。

あれば、チャイブとか刻んでのせると美味しいです。＾＾

こういったポタージュスープは、野菜嫌いな子供でも比較的飲んでくれるので、作られるママは多いですよね。

私もカブの他にも、ブロッコリー、にんじん、じゃが芋、カリフラワー、グリーンピース、などなど。。。色々な野菜で作っています。

レシピはのせる程では無いかな？と思いましたが、「作った事ないで～す」と言う方の為にコチラにのせておきます。

お試しあれ☆

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きょうのむすこっち。

先日お話した「セロリーマン」。

あれから少し飽きてしまったようです。。

「あれ？今日セロリーマンは？」と聞くと。

「え～？セロ？どこ～？」

とすっかり呼び捨て（？）にされ、放っておかれていました。（笑）

子供の飽きっぽいところも、側で見ているとまた面白いです。

そして、最近の息子は「おっ○い」がやけに気になるみたい。

私のおっ○いを凝視してくるので、「何？」と聞くと、「おっ○いしゃわっていい？」なんて、汚れの無い澄んだ眼差しで見つめてくるのです。。。

隙あらば触ってこようとするので、今は意外と力強い小さな手との格闘の日々です。

普段は「粘り強いところが長所」だと思っているけれど、こうなると「しつこいところが短所」かななんて、思えてしまう母なのでした。

＜息子が持っているのは、スタバの紙袋の中に入っていたカップホルダー。メガネだそうです。＞

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蕎麦とフェアリーケーキ。

日曜日、お昼から雨も止んだので、３人でお出掛け。

「母の日」という事もあって、美味しいものを食べに連れていってもらいました♪

私の大好きな「かんだやぶそば」！

私はうどんよりもお蕎麦が好き。

あまり口には出さないけれど、実はちょいとコダワリがあるのです。。。＾＾；

かんだやぶのお蕎麦は、私の好みにピッタリで、美味しいお蕎麦が食べたい時には決まってここに辿り着いてしまいます。（電車と徒歩で約１時間かけて行きます！）

でも、行けば必ず期待に答えてくれる味があるので、少し遠くても通ってしまうんですね。

しかも、ここの好きな所は他にもあって、昔ながらの雰囲気をそのまま残した接客がたまらなく良いんです！

番台（？）のようなものがあって、そこに着物を来た女性が座っていて、厨房に注文を呼びかけるのです。

「ざる１ま～～～い。」なんて。

かなり大きな声だけど、品があってうるさくは感じないのが不思議。

そして、お客さん達も「ザ・大人」といった雰囲気で、みんな昼間っからアナゴの白焼きかなんかをつまみに一杯やっています。

お蕎麦屋さんはその昔、お酒を飲む為の場所だった。というのがうかがえます。

かなりの人数の大人が、昼間から一杯やっていました。

でも、私達は子連れだし、お腹がペコペコだし、すぐにでも蕎麦！

なにがなんでも早く蕎麦が食べたいので、すぐに頼みます。。（笑）

そしてこの天たね(かき揚げ)が最高！→

お蕎麦は３人で６枚食べて大満足。

今日もやっぱり素晴らしいお味でした♪

ありがとう、旦那さま。＾＾

更に、今日はこれでは終わりません。

その足で、東京駅内にある「Fairycake Fair」ヘ。

ここは菓子研究家である「いがらしろみ」さんの新しいお店。

このＨＰ、可愛いし、見るからに美味しそうでしょ？

行ってみて、更に衝撃☆

か、可愛すぎる。。。

いがらしろみさんの生み出すお菓子は、味はさることながら、見た目がたまらなく可愛い！

今回のフェアリーケーキにも、秒殺でした。

「ＺＯＯ］という名前のケーキには、動物クッキーが乗ってるんですよ？！

息子がいつも食べてるやつ。

一瞬かなり反則かと思ったけど、可愛いんだもん。買っちゃった。（笑）

味は、イギリスのテータイムにピッタリな感じで。。。ミルクティーと一緒に食べたら美味しいだろうなぁ。。。という感じ。（わかり難い？）

今回は「キウイ、ストロベリーミルク、チェリーチョコレート、ズー」の４種類を買ったけれど、他のも少しずつ制覇してみたいな。

勉強も兼ねて。＾＾

東京駅に行かれる予定のある方、是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

待ち合わせで有名な、「銀の鈴」の辺りにあります。

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きょうのむすこっち。

息子の最近のお気に入りは「セロリーマン」。

セロリでも、サラリーマンでもありません。

事務用のクリップを、何故か突然そう呼びだして、なにやらやっているみたいです。

セロリーマンは、レンズ用の袋がお家らしい。

セロリーマンは、エ○はるみの物真似が得意らしい。

セロリーマンには子供がいるらしい。

という三つの情報しか、今はまだ掴めていません。

いったい何者なのか、セロリーマン！！！

新たな情報を掴み次第、また報告したいと思います。

あっ！と言う間のマンゴープリン。

雨の週末は、何をして過ごそうか悩みますね～。

昨日は渋谷のBunkamura「ザ・ミュージアム」で行われる「薔薇空間」という展覧会に行こうかと思っていたけれど、実は来週からだった事が判明！！！

行く直前に気が付いて良かったです。ふ～っ。

相変わらずのボケっぷりに自己嫌悪です。。

この「薔薇空間」には、本の表紙とプロフィール写真を撮影してくださった齋門富士男さんが薔薇の写真を展示しているので、必ず行こうと思っています。

薔薇のお好きな方は、是非お出掛けください♪

また、齋門さんの個展は目黒の「ブリッツギャラリー」でも開催されていますので、興味のある方は行ってみてください。＾＾

さて、行く場所を失った私は（笑）久々におやつ作りをしました。

焼き菓子を食べたい気分では無かったので、冷たくてさっぱりとしたもの。。。

「マンゴープリン」。

マンゴーは今が旬なので、かなりお手頃な価格で手に入ります。

なんと、４個入りで３００円（！）なんていうのも発見しました。

安いものでもかなり美味しくいただけるので、沢山買って、そのまま食べるのに飽きたら、是非マンゴープリンにして食べてみていただきたいです。

すごく簡単に出来るので、おススメですよ～。＾＾

私はホイッパーを使って実をザクザクと潰して作りましたが、ミキサーにかけてピュレ状にしても滑らかで美味しいと思います。

レシピはコチラ☆

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きょうのむすこっち。

今日は「母の日」ですね。

二つ通っているリトミックでも、母の日のプレゼントを製作しました。

一方（若い先生）では「ママの似顔絵」。

もう一方（年配のベテラン先生）では「自分の手形」。

どちらも紐を付けて、お部屋に飾れるように仕上がっています。

実際は、８０％位は私が作ったけど、息子は自分が全部作ったような気持ちになったみたいで、自慢げに「どうぞ。」と手渡してくれました。

特に似顔絵は気に入ったらしく、次の日も私の手に持たせて記念撮影（のフリ）をしてみせてくれました。＾＾

手作りのプレゼントも嬉しかったけど、もうその存在自体が大きなプレゼントのようなものだなぁ。。とつくづく感じました。

ありがとう。

生まれて来てくれて、ありがとう。

子どもが生まれてからこの３年間、そう思わない日は無かったかも知れないなぁ。。。

＜右の写真が私の似顔絵。お団子ヘアーと、耳の下で結わいた髪が私っぽい？（笑）

顔は薄く見えるかな？ちゃんと目とくるくるほっぺと、大きく笑った口が書いてあります。＞

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ＧＷの思い出。

昨日の日記に対する暖かいコメントの数々、ありがとうございました。

とっても嬉しかったです。＾＾

まだお返事出来ていない方、少しお待ちくださいね。

今回は昨日の続きというか。。ＧＷ後半の楽しかった出来事を紹介したいと思います。

息子の誕生日の翌日は「Doun Beat Ruler」へ。

息子と初めてイベント！

主催側のお友だちが急遽誘ってくれたのと、時間帯が夕方からだという事で「これは！」と思い切って行ってきました♪

１０年位会っていなかった知人達に会えたのと、こういう場がかなり久し振りだったので、ちょっと緊張。（笑）

でも後から旦那も合流して、とっても楽しかった！

出演するバンドの家族や子ども達も沢山いて、楽屋は和気藹々とした雰囲気でした。

息子も、私と旦那の子だけあって（笑）大きな音でのライブもノリノリ☆

手を振り上げて踊っていました。（本人談）笑

是非また来年も一緒に行きたい！（一年に一度なら旦那も許してくれるかな？）

そして５日６日は旦那のお婆ちゃんのお家（群馬）ヘ。

６日はすっごく良いお天気だったので、前橋にある大きな公園（前橋公園）にお花を見に行ってきました。

ＧＷを挟んで、お花のお祭りが開催されていたようで、ステージが組んであって、日替わりで有名人が来てトークショーなんかをやっているみたいでした。

この日は子ども向けのなんちゃらというヤツ。。。

行ったら既に終わっていたので、正直見てません。（笑）

でも、由緒ある木造建築「臨江閣」に入る事が出来たのでラッキー！

写真をちょこっと撮ったので、紹介させてください♪

大好きなポピー。

向こうに見えるのが「臨江閣」

とうもろこしが、当時の雰囲気を演出しています。

素敵な照明。

明治の頃のものです。

ここには明治天皇も滞在になったそう。

今は生け花の展示をしたり、ギャラリーとして使われているようです。

無料でこんな素晴らしいものが見れるなんて、前橋市ったら太っ腹です！

帰り際には、同じ敷地内にある子ども向けの遊園地で汽車に乗ったり、メリーゴーランドに乗ったりと、かなり楽しませてもらいました。

ＧＷも最後の最後になって、やっとそれらしい休日を送れたかな？

お天気に感謝です！

さて、これでＧＷ気分もお終いにして、また普段通りの生活に戻らなくては。

またおやつ作りも復活だ☆

久し振りに作るおやつは何にしようかな？

暖かい日が続いているから、冷たいおやつにでもしようかな。

レシピも載せられたらと思っているので、楽しみにしていてくださね♪

→旦那のお婆ちゃんちのすぐ側に本店がある「ガトーフェスタハラダ」のラスク。

ふくちゃんのところでも紹介していました。

かなり美味しい！！！おススメです。＾＾

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むすこっち。誕生日おめでとう。

お久し振りです。

みなさんＧＷは楽しく過ごされたでしょうか？

私達家族はみんなで風邪をこじらせてしまい、あまり元気ではなかったのですが、それでも終わってみるとなかなか楽しいＧＷを過ごせたような気がします。

５月２日は息子の３歳の誕生日だったので、毎年恒例の写真撮影へ行って来ました。

このスタジオは息子が生まれた時に、可愛く撮影してくれる所をと探していた時に偶然見つけたのですが、ナチュラルで尚且つ雰囲気がある写真に仕上げてくれるので気に入っています。

今年は義理の妹の順ちゃんと旦那さまのブルース（アメリカ人）も丁度帰国していて、義母と一緒に参加してくれたので、とても賑やかな撮影になりました。

右の写真は旦那と息子。

二人は必ずデニムに古着のスエットというスタイルで撮影する事に決めているみたい。

この先ず～っと同じようにデニムを履いた二人が並ぶ姿を見ていられたら、私はそれだけで幸せだろうなぁ。。。なんて、思いながらシャッターをきった私。

記念撮影は、必ず毎年続けていきたいな。

きっと私達家族にとって、すごく大事な宝物になると思うから。

そして、記念撮影が済んだ後は自宅に戻って軽い食事でお誕生日会☆

クリスピーピザを初めて作ってみました。

もっと薄くのばしても良かったかな？とは思ったけど、なかなか美味しく出来たみたい。

「マルゲリータ」と、「生ハム＆ルッコラ」の２種類を作りました。

他に、アボカド入りカプレーゼとパプリカ味のフライドチキン。

盛り付けはみんなに手伝ってもらって完成～！

そして今年のバースデーケーキは、シュークリーム！

先日作ったシュークリームがあまりにも好評だったので、家族のみんなにも食べてもらいたくてこんな感じにしてみました。

あと、風邪っぴきの家族の為に、飲み物は自家製のレモネード。

これまた大好評で、何杯でも飲めちゃいました。＾＾

この前日と当日は仕事が重なってしまって、お部屋の掃除もキチンと出来ないバタバタな状況だったけど、やっぱり自宅でお祝い出来て良かった！

小さくても、手作りのお祝いはきっと息子の心に深く刻まれるだろうな。な～んて、自己満足かな？

でも、こうしてきちんと写真にも残しておくことで、息子は今は何も分らなくても、大人になった時にこれを見て、その時何かを感じてくれたら。。。

家族の沢山の愛情を感じ取ってくれたら、彼の人生はきっと豊かなものになるんじゃないかな？なんて、勝手に考えているママなのでした。

そして、夜ごはんは大人も喜ぶ　お・す・し☆

この日ばかりはガッツリと食べさせて頂きました。（笑）

板さんにもお祝いの料理を出してもらって感激！

素晴らしい宴になって、とってもとっても幸せな一日は終了しました。

どうかまた来年も、ハッピーな誕生日が迎えられますように。

そして、むすこっち。３歳の誕生日おめでとう！

君のこれからの成長を、パパもママも楽しみにしています。

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バナナとピーカンナッツのシフォン。

今日からまとまったお休みに入りましたが、生憎の雨模様。

何をして過ごそうか悩みますね。＾＾；

さて先日、お友だちのダリエちゃんと一緒に、ブログでお友だちになったnatsuちゃんのお家にお邪魔してきました。

natsuちゃんに会うのは今回で２回目。

一度目はcoucouspoonのワークショップに家族みんなで参加してくれた時。

オシャレでカッコいい旦那様と、美しくて優しいnatsuちゃん、そしてやんちゃで可愛い息子っち。

とっても理想的な家族なのでした。＾＾

そんな素敵な家族が住むお家。行く前から興味津々♪

電車に４０分ほど揺られて着いたそこには。。。

「あっ！！！」と驚くような素敵空間が～！

そこはまさに夢の世界でした。。。

詳しい事は、本人に確認していないので書けませんが（ごめんなさい）かなりオシャレでシンプルで、穏やかな暮らしぶりがうかがえました。

そして今時のマンションって、至れり尽くせりなのですね～。。。（ひたすら感心）

で、前置きが長くなりましたが、その時に手土産として持参したのがこの「バナナとピーカンナッツのシフォン」なのです。

バナナとピーカンナッツは、今イチオシなので。（笑）

このところかなりバタバタしていたので、ラッピング材料を揃えるのをうっかり忘れていて、ただクリスタルパックに詰めて紐で結ぶだけのラッピングになってしまいました。。

これだとシフォンは原型を留めないので普段は躊躇してしまうのだけど、丁寧に運べば。。。

な～んて考えていたのに、息子が「持たせて～」なんて言い張るので、泣く泣くお願いすると、想像通りすっかりヘナチョコなシフォンに変身してしまいました。（涙）

それでも言い訳をしながらも手渡すと、とっても喜んでもらえたので良かった☆

今度は紙の型で焼いて持って行こう。

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きょうのむすこっち。

natsuちゃんのおうちに着くなり、子ども達は遊びに夢中！

遊び盛りの子どもが３人も揃えば（あと一人、ダリエちゃんちの赤ちゃんも）オモチャの取り合いになるのは必至。

男の子二人はやっぱりトーマス争奪戦に。

何度仕切りなおしても取り合いになるので、途中からお庭で遊ばせる事に。

そしたらまたそこでも揉める。揉める。＾＾；

それでも、帰る頃には少しは仲良く遊べるようになっていたらしく、「帰りたくない」という言葉も聞けて一安心。

今度会う時には、もう少し仲良く遊べるとママは嬉しいな～。

写真（上）はnatsuちゃんが作ってくれたランチ。

優しい味がして、とっても美味しかったです♪

いつもブログで見ているお料理が目の前にある事にも感動した私でした。（笑）

写真（下）はお庭で遊ぶ子ども達。

みんな元気いっぱい！

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それではみなさま、素敵なGWをお過ごしください♪

バナナがいっぱい！で、バナナブレッド作りました。

私の手違いで、バナナを２房も買ってしまいました。。。

そして、このところの暖かさでどんどん熟していきます。

バナナジュースにしたりしても消費し切れないので、バナナブレッドを焼いてみました。

すごく久し振りに作ったけど、やっぱり美味しい！

今回は食パン用の型で大きく焼いて、真ん中のふわふわしたところを存分に愉しみました。

バナナブレッドはやっぱり大きくなくっちゃね♪

そして上にはピーカンナッツとくるみをたっぷり乗せて、アクセントに。

これがまた香ばしいったら！

あ、でも今回はバターが手に入らなくて製菓用のマーガリンを使いました。

やっぱりバターの方が美味しいけど、マーガリンもかなり頑張っています。

それにしても、バターはどこへ行ったやら。。。

しばらく売っているのを見かけません。

今度見かけたら、いっぱいいっぱいまとめ買いしなくっちゃ。

って、きっとお菓子や料理に使う人はみ～んなそう考えているんでしょうね。

早く以前のようにいつでも買えるようになるといいのになぁ。

牛乳、頑張って飲みましょう。

ちなみに我が家は一日に１～２本のペースで無くなります。

かなり貢献していると思うのですが。。？

どうでしょう。

☆今回のレシピはこちら☆

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きょうのむすこっち。

実は２～３日前から家族揃って風邪をひいてしまいまして、家にこもっています。

今日辺りは大分調子が良いのですが、大事なイベントを来週に控えているので、ここはしっかり治さないと。

で、今日は先日自宅で行われた撮影の時の息子の写真を紹介します。

私が出したクロスをエプロン姿でせっせと畳んでくれています。

プロセス写真にも積極的に参加してくれてビックリ！

好きな事になると、俄然「俺が！」的な行動に出る息子に驚かされっぱなしです。

プロフィール写真にも参加してくださいと言われると、上手に笑うし。

私も旦那も口を「ポカ～ン」と開いてしまいました。

息子には私達の知らないところがまだまだあるみたいです。。。

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せがまれて。シュークリーム。

日曜日の「い○とも増刊号」を見ていたら、すごく美味しそうなシュークリームが！！！

目黒にある何とかというお店のもの（忘れてしまった！）らしいけど、すっごく美味しそうだった～！

そして、それを見た息子が「シューククリーム作って～」としつこくせがんできた。

「シューククリーム」って、「ク」が１コ多いんですけど。。。（笑）

あんまりしつこくせがんでくるので、冷蔵庫を確認して卵の数を確認。

他の材料もバッチリあったので、「よっしゃ！」と作ることに。

カスタードを炊くのはいつ振りかな～？

シュー生地は１年振り？？？

腕がつりそうになりながらも、出来上がったシュークリームはなかなかのお味でした♪

皮は色よくしっかりした歯ごたえのものが好き。

クリームはカスタード＋生クリームで「クレーム・ディプロマット」を作ってたっぷり詰め込みます。

バニラビーンズは、以前ともちゃんから貰ったマダガスカル産の香りの高いもの。

お家で食べるおやつだけど、かなり贅沢なシュークリームになりました。

焼き菓子と違って日持ちしないので、今日は頑張って２個ずつ食べて、残りはまた明日の朝ごはんの後に食べようと思います♪（食べ過ぎ？）笑

→シュー生地の半分はシュケットに。

息子はこれが大好きで、焼きあがったものをカリカリと音を立てて美味しそうに食べていました。＾＾

普段のおやつよりもちょっと手間がかかったけど、喜んで食べてもらえると「また作ろう！」って思えます。

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きょうのむすこっち。

土曜日から恵比寿ガーデンプレイスにて「エド・エンバリー」のイベントが開催されています。

旦那の仕事が忙しいので、土曜日に息子と二人で遊びに行ってきました♪

初日の午前中だったので、混み具合もそこそこ。

チャーム作りのワークショップにも参加して、すごく楽しい時間を過ごしました。

お絵かき＆工作が大好きな息子は、自分で作ったチャームをすごく大事そうにして、滑り 台を何度も滑っていました。

三越ではサビニャック展もやっていたけど、疲れてしまって断念！（涙）

いつかちゃんと見てみたいなぁ。。

エド・エンバリーのイベントは６日までやっていて、５日にはご本人も来場するらしいです！

サイン会もするらしいので、興味のある方は是非☆

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前回の記事に対して、沢山のお祝いのコメントをありがとうございました。

発売に向けて、まだこれからやらなくてはならない事がありますが、みなさんのコメントを胸に頑張りたいと思います。

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