ふたりでおやつ。いちごのマリネ。
特に小ぶりで可愛らしいものをみつけると、「私を呼んでいる?」なんて気がして、ついつい買ってしまいます。。。笑
安くて沢山買えた時にはジャムにしたり、特別な日にはケーキの上に。
何もない日でもただ牛乳を加えてジュースにしたりと、苺はホイホイと姿を変えて私のお腹の中へと消えて行くのです♪
そんな苺のレパートリーの中でも、私が特に気に入っているのが、マリネ☆
ただ砂糖とレモンに一晩漬けておくだけで、
とっても可愛くて美味しいおやつに変身してくれるのですから。。。
仕上げにフロマージュブランなんかのせれば、もう最高!
いつもは「苺なんて、美味しくないやいっ!」なんて言って(?)食べない息子も、このおやつの時ばかりは「苺、もっとくれ!」に変わります。。。笑
いちごのマリネ レシピ
苺 1パック 砂糖 大匙4
レモンスライス 3枚 コアントロー(大人だけね☆) 大匙1
フロマージュブラン ~
*作り方
苺はヘタを取り、洗っておく。 砂糖とレモンスライス、コアントロー(好みで)を加え混ぜ合わせる。
冷蔵庫で一晩おく。 器に汁ごと盛り、フロマージュブランをのせる。
*汁が美味しいんです♪ 砂糖をきび砂糖や黒糖にするとコクが出ます。
*フロマージュブランが手に入らない場合は、マスカルポーネチーズやプレーンヨーグルトでも美味しく食べられます。
きょうのむすこっち。
最近出来るようになった事。パート3! ズンチャッ♪(ウルトラクイズ風に)
ちょっと!ちょっと、ちょっと!(ザ・タッチ)と「湯浅です!」が出来るように!タッチのギャグは旦那仕込みなんだけど、湯浅ギャグの方はテレビで見て自分で習得したみたい。なかなかやります、うちのむすこっち☆笑
自分の名前をアルファベットで覚えた!といっても、書いたり出来ないので、認識が出来た感じ。「Kは?」とか聞くと指差して当てる事が出来るようになりました。散歩中にも道端の看板なんかで見つけると、近寄って「あったよ~!」って教えてくれます☆
ごっこ遊びが出来るように。
「はらぺこあおむし」が気に入ったようで、「あおむしごっこしよ~♪」って誘うと、四つん這いになって家中を練り歩きます。笑
途中で葉っぱをムシャムシャ食べる真似までして、とっても可愛いんです!(親バカよね)
またまた新しく出来た事が沢山!笑いも沢山運んでくれるむすこっちに感謝☆
*写真のリスの頭に書いてある文字に注目! あ、鼻水も出てる?!笑
| 固定リンク
| コメント (12)
| トラックバック (0)