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ふたりでおやつ。さくらんぼのクラフティ。

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いちごの季節もそろそろ終わりですね。

今年はいちごのおやつ、何種類作れたかなぁ?

あの可愛らしい色とフォルムにはそれだけで存在感があって、使い方ひとつで、お菓子の可能性が無限にも広がる気がします。そんないちごが、ずっとずっと、1年中でも使えたらいいのになぁと思う今日この頃なのです。。。

それでも、今が旬で、いちごに続く可愛いフルーツといえばさくらんぼ♪

そう、さくらんぼがあるじゃないですか~!!!Img_3390

そういえば、いつもこの時期にはさくらんぼの出現に胸を躍らされているような気がするなぁ。。。(笑)

可愛いさくらんぼを使って、今年はどんなおやつを作ろうかしら?

という訳で、まずは我が家の定番。さくらんぼのクラフティを紹介します。

プリンのやさしい甘さとチェリーの甘酸っぱさが絶妙です♪

さくらんぼのクラフティ  レシピ(直径15cm高さ8cmのキャセロール1個分)

卵(Lサイズ)    2個   砂糖     50g

薄力粉      20g     牛乳      150cc     Img_3392  

生クリーム   150cc    バニラオイル   ~      

アメリカンチェリー(フレッシュ)   250g

*作り方

アメリカンチェリーは、種抜き機を使って種を取る。 (好みでキルシュに30分漬けると香りが増します) 

ボールに卵を割り入れ、ホイッパーを使って溶きほぐす。(泡立てない事)

砂糖、薄力粉を順に加え、よく混ぜる。   牛乳と生クリームとバニラオイルを加えてよく混ぜる。

キャセロールにアメリカンチェリーを入れ、そこに生地を流し入れる。

180度のオーブンで35~40分焼く。(真ん中が膨らんで、手でさわると弾力があるようなら焼き上がり)

熱を取り、冷蔵庫でよく冷やす。

*空焼きしたタルト生地に卵を塗ってオーブンで乾かし、このクラフティを流し入れて焼いても美味しいです。

切り分けた姿は、とっても可愛いんですよ~♪ 

*アメリカンチェリーは、缶詰のもの(ダークチェリー等)でも代用できます。

きょうのむすこっち。

うちの息子っち。Img_3454_1

可愛い顔して凶暴な所があります。(笑)

最近、眠くなってくると、私の体を引っかくんです。。。(涙)

時には噛み付いたり。。。

「止めて~!」と言うと、面白がってよけいにやってくるんです。

何ででしょう???

新しい遊び???

おっぱい止めるのが早かったのかなぁ?(1歳半で止めました)

甘えての行動だと思うので、叱るに叱れず困っています。

誰かお知恵を拝借させてくださいませ~!

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おやつ日記*冷たいお菓子」カテゴリの記事

コメント

あっ1番のり♪
このさくらんぼのクラフティってすっごく美味しそう♪
初めて聞いたお菓子の名前だけれど、材料と写真を見ただけで、私好みっぽい…
私って案外フルーツだけでは食べないんだけど、お菓子に入ってるとね…『いただきます!!』

息子っちぃ♪
愛くるしい♪
たまらな~い!!
あ~息子っちと遊びたい♪
そしてにこって笑ってもらいたい♪(←マニアックなファン 笑)
ほっぺ感もだいぶお兄ちゃんになってきたねぇ。
あのほっぺがたまらなかったよねぇ♪
お腹も!!笑

投稿: AKKO | 2007年5月22日 (火) 08時12分

クラフティ。いいですねー。
アメリカンチェリーはそのまま食べてもいいけれど、こうやって食べたほうが美味しさが増すような気がします!
作りたく(食べたく?)なってきました~☆

ひっかくのね?かみつくのね?
ふふ!<って笑ってる場合じゃないかー>

solaさんの服の下に赤いマジックで、落書きしておいたらどうかしら?
ひっかかれた瞬間、「いたーい。血がでてきたー」と肌を見せる。
どうでしょう?
でも、ひっかかれなかった場合、何だか損した気分になりそう?!
はははー♪

投稿: せとまん | 2007年5月22日 (火) 15時17分

チェリーのクラフティーってタルトみたいな感じ?あ~食べたい、私好み♪ぼんはチェリーが好きで今はスーパー行くたびねだられてます。イチゴはもう飽きちゃったのかな?
うちもね~、眠くなると未だに私の肩や腕や、顔中を食べたりしてます。だから私、化粧もなるべく自然派あるいはするかしないかになっちゃいました。甘えたくなるんだろうね~~。引っ掻くの痛そうだし、止めてねってお願いしたら止めてくれるんじゃないかな。もう分かる頃だもんね。でもその代わり、きゃきゃお母さんもいうような(これポイント?!)他のスキンシップ探してみるとかして。

投稿: のりりん | 2007年5月22日 (火) 23時33分

先日、旦那の誕生日でチェリークラフティを食べたところ!
おいしいよなぁ~。
そしてアメリカンチェリーも買ったばっかなんやけどあまりにおいしすぎて既に腹の中に、、、、、(汗
でも絶対作りたい!!
あと、種抜き機なんて便利なものがあるのね~知らんかったぁ!

息子っち、そうかぁ~、あのカワイイ顔の裏にそんな顔があったとは!?
ん~引っかくとか噛み付くのはあきらかに被害被るから止めて欲しいところよなぁ。
何か変わりに安心出来るようなものがあればそれに越した事はないんやろうけど。。
せとまんさんの案はなかなかいいかも知れんなぁ!
でもこれから半そでの季節には厳しいか!?

投稿: darie | 2007年5月23日 (水) 07時37分

AKKOちゃん
>クラフティは、フルーツ入りプリンってところかな?
優しい甘さと甘酸っぱさが、ナイスな組み合わせです♪
きっとAKKOちゃんも好きだと思うよ。

るっぴのほっぺ。
だんだん小さくなってるよね!
去年の写真では大きくてまん丸ほっぺだったのに。。。
マニアックなファン(?)には悲しい事だね。(笑)

投稿: sola | 2007年5月23日 (水) 07時38分

せとまんさん
>アメリカンチェリーはそのままも好きですが、火を通した時のあの食感がたまらないですよね♪
プチ☆っていう皮の弾ける感じ。
段々とお値段も手頃になってきているので、次は何を作ろうかワクワクしてます。^^

マジックで血を書く!
いいですね~!
うちの子はSっけがあるのかも知れないので(笑)そういうのはかえって喜んでしまいそうで怖いです。。。(笑)

投稿: sola | 2007年5月23日 (水) 07時42分

のりりんちゃん
>クラフティは、タルトにしても美味しいんだけど、簡単に器に流して焼くこのタイプも美味しいです♪
ぼんちゃんも好きだと思うよ~♪

ぼんちゃんも眠くなると甘えて食べてくるんだ?(笑)
甘えてくれるのは、嬉しい事は嬉しいよね。^^
でも、うちの子は度が過ぎてるみたい。
ちゃんと言い聞かせてるんだけど、伝わってないのかなぁ?
真剣さが伝わらないみたいで、ゲラゲラ笑われちゃうのよ~。。。
でも、諦めずに頑張ってお話してみるね!
ありがとう!

投稿: sola | 2007年5月23日 (水) 08時04分

darieちゃん
>おぉ!
クラフティ食べたところだったんだ~!
タイムリーだね♪
チェリー以外にも、ベリーや杏、ぶどうでも美味しく出来るから、是非作ってみて☆

るっぴの引っかきはちゃんと言葉で説得してみようと思う。
もう分る年齢だもんね。
きっと私の言い聞かせ方が半端なんだな。
もう一度真剣に言ってみよう!
頑張るぞ~!
いつもありがとうね☆

投稿: sola | 2007年5月23日 (水) 08時11分

おいしそ~
これ、絶対作るね!!
るっぴの行動恐ろしいね・・・。
痛いのは嫌だよね。
でも寝る時のクセって人それぞれあると思うな。
息子がるっぴくらいの時には、二の腕やひじをさわってきたよ。
今は自分の耳をさわったり、舌を吸ってたりしてるよ。
それが安心するんだろうね。
「痛い」とかって言うと子供はおもしろがるよね。
意地でも痛いって言わずに無視が一番なんだけど・・・
痛いもんは痛いよね。
それか、痛い事はしたらいけないから「だめだよ」って教えるか。
(↑に書いてあるように、言ってわかるだろうから)
ほんと子育てって難しいよね。

投稿: kisejin | 2007年5月23日 (水) 10時15分

kisejinちゃん
>そうか~。
みんなそれぞれ寝る時のクセがあるんだね~!
そして、R君が吸う舌っていうのは、kisejinちゃんの舌?!
素晴らしき親子愛!(笑)
うちも、もうちょっと可愛いクセならいいんだけどなぁ。
本気で痛くって。。。
でも、言い聞かせていたら減って来たみたい!
言い聞かす方法で、もうちょっと頑張ってみるね。

クラフティは是非やってみて♪

投稿: sola | 2007年5月24日 (木) 02時51分

フフフ
アメリカンチェリー買ってきましたっ!
今日のおやつはこれです(^^)
ともチンと取り合い間違いなし?!
・・・子供と張り合うなよ(笑

言い聞かせでがんばってみてくだしゃい。
にしても、言い聞かせて聞いてくれるなんて、るっぴちゃんおりこうさんですね☆
ともちんも「ダメ」って言うことほど面白がってするようになってしまいました(--;
言い聞かせてもなかなか・・・根気が要りますね。
即効で利くのは、ともちんのおなかに顔をうずめ(?)「だめですよ~」って言うこと。
ともちんは大爆笑で、一瞬悪さを止めてくれます。
・・・そう、一瞬です★
でも寝かしつけの時は爆笑させるワザは使えないねぇ。。。

投稿: エナ | 2007年5月24日 (木) 05時21分

エナちゃん
>クラフティ作ってくれてありがとう~!
上手に出来たかな?
ともちんはチェリー食べられたかしら?
喜んでもらえたらいいな♪

言い聞かせは根気勝負だね!
言い聞かせてしばらくはちゃんと出来るんだけど、翌日になったらまた。。。の繰り返し。
でも、きっと分ってくれるハズ!
諦めないぞ~!^^
エナちゃん式「だめですよ~」作戦も、試してみようかな?(笑)

投稿: sola | 2007年5月25日 (金) 07時34分

私の舌だったら・・・きもいじゃん・・・。
自分のを吸ってるんだよー
ほんと作ってみるね♪

投稿: kisejin | 2007年5月25日 (金) 09時32分

kisejinちゃん
>え?!
自分の舌って吸えるんだ?!
難しくない?(笑)
でも、ちょっと安心した。。。(笑)

ほんと作ってみて~♪

投稿: sola | 2007年5月25日 (金) 17時58分

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