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みんなでおやつ。白玉ポンテケージョ。

Img_4036 近所のママ友に教えてもらったレシピで「ポンテケージョ」を作りました。

しかもこのポンテケージョ、白玉粉で出来ているんです。

作り方も簡単だったし、焼きたてはなんとも言えないチーズのいい香りが♪

そして、外側はサックリ、中はしっとりモチモチ。

このモチモチは白玉粉のお陰なんだなぁ。

早速子供と旦那のお口にポイッとすると、大好評~!

12個出来たんだけど、それがあっと言う間に消えて無くなってしまいました。。。(笑)

このポンテケージョ、簡単だし、いろいろアレンジ出来そうなので、ちょっとハマリそうです。^^Img_4045

ちょいと研究してみまして、オリジナルのレシピが出来ましたら、レシピの公開させていただきますね♪

そうそう、前回の「トマトのシフォンケーキ」はめでたく(?)次回のイベントでのワークショップのメニューに決定しました!

こちらでのレシピ紹介は出来ませんが、是非イベントに参加して一緒に作ってみませんか?^^

イベントの詳細は、また日を追ってこちらでお知らせさせて頂きます。

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きょうのむすこっち。

前回の記事でも書いた通り、息子の言葉の吸収力がスゴイ!Img_4047_1

真似して言ってみたい!って気持ちが強いみたいで、私達の話してるのを注意深く聞いていて、同じ言葉をポロッと口に出したりする。

で、私達が「わぁ~!すごい!」とか言うのが嬉しいみたい。

昨日は「チュ」の付く言葉が気に入ったようで、「ちゅうい」と「チュー」を楽しそうに繰り返し言ってた。

こうやってお喋りを覚えていくんだね。

一瞬でも見逃したくない成長ぶり、こういう時には子育てって楽しい!って実感しちゃうなぁ。^^

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