こどものおやつ。機関車のパンケーキ。

最近の息子の野菜嫌いったら、酷いものです。

ちょっと前までは好きだった、プチトマトやブロッコリーも今では全く口にしてくれません。（涙）

食べられるのは、カレーに入っているじゃが芋、人参、玉ネギと、あとは枝豆。

どうにか野菜を食べさせる方法はないものかと考えて、息子がもっと小さい頃によく作っていた野菜入りパンケーキを思い出しました♪

これも、当時は作り過ぎて嫌われてしまった事があるけれど、今ならまた食べてくれるかも知れない！と思い、昔のとはちょこっと変えて作ってみました。

その「ちょこっと」というのは。。。

機関車の形！

これは機関車大好きの息子にはたまらないはず！

車輪の所にはうずらの卵でおめかしして、「Bon appetit!」フランス語で「沢山召し上がれ♪」という意味の言葉をケチャップとマヨネーズで書いて、出来上がり！

早速息子に出してみると、手で機関車の真似をしながら大喜び！

パンケーキを手で千切って、ケチャップとマヨネーズを付けながら、満足そうに食べてくれました。もちろん、野菜も全て☆＾＾

先日行ったお蕎麦屋さんで、アンパンマンのお皿を出してもらって喜んでいた息子の姿を見て、これだ！と思ったのですが、どうやら作戦成功だったようです♪

普通のパンケーキよりもちょっと手間がかかるけど、嬉しそうに食べてくれる姿を見たら、全てが報われますね。＾＾

＊パンケーキのレシピは「おやつレシピスクラップ」の羊の写真のパンケーキのレシピを参考にしてください。生地には人参の擦りおろしを加えてアレンジしています。

＊型に生地を流す前に野菜や卵を置いて、上から生地を流して焼きます。

＊レシピブログ＆ブログ村に参加しています。

いつも応援ありがとうございます。みなさんの優しい気持ちにいつも感謝しています。「作戦成功良かったね♪」と思ってくださったら、ポチポチッと２つよろしくお願いします。＾＾

きょうのむすこっち。

今日は昨日行けなかった盆踊りにリベンジ！

いつもより少し早めにお風呂に入れて、甚平を着せて出発♪

盆踊りには去年も来ているけど、息子は覚えていないだろうなぁ。。。

会場に着くと、ちょっと戸惑い気味な息子。

今日はバギーを使わずに、人ごみの中を3人でゆっくりゆっくり歩きました。

ヨーヨー釣りをしたり、金魚すくいを眺めたり、踊りを見たりと一通りやって、またまたリベンジの焼肉店へ♪

そこまでの道のりで、旦那が「お祭りが嫌いじゃなくなった」とひとこと。

実は旦那は人ごみが大の苦手で、お祭りも大嫌いだったんです。

でも、息子の手を握ってゆっくりゆっくり歩くという、新しいお祭りの楽しみ方を知って、どうやらひとり幸せを感じていたらしいのです。

私はそれを聞いて、子供が生まれてからの2年間を振り返りました。

私達二人は、すごく変わった！

全て「子供の為に」という思いで生きるようになっていて、でも全然無理はしていない。

今日の旦那のように、自然に静かに変わる事が出来ているみたいだ。

旦那の不意の一言によってちょっとホッコリとした気持ちになり、ちょっとだけ幸せを感じながら歩きました☆＾＾