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夏のおやつ。自家製みぞれアイス。

Img_4926 昨日は本当に暑い一日でしたね~!

もう、ビックリしました☆

うちは西側の壁が一面窓になっているので、午後なんて蒸し風呂に入っているようでしたよ~。(涙)

冬の午後の西日は、ポカポカと暖かくていいのになぁ。。。

夏はどうも苦手です。^^;

昨日はあまりの暑さに冷たいおやつが食べたくて、閃いたのが「みぞれアイス」!

私の好きな「しろくま」の真似っ子ヴァージョンです。(笑)ちょっと私風アレンジ♪

作り方は、かき氷に練乳をたっぷり加えてよく混ぜ、器に小豆、かき氷、フルーツ缶詰を順に詰めていきます。Img_4931

フルーツの周りはかき氷で埋めるようにして平らにならします。ピッタリとラップをして、冷凍庫で凍らせたら完成!

シャリシャリとした食感が楽しい「みぞれアイス」が簡単に出来ちゃいました♪

まぁ、ちょっと大変だった事と言えば、かき氷を器に詰める作業はかなり急いでやらないと、どんどん氷が溶けていってしまう事でしょうか。。。

ちょっと慌てました。(笑)^^

でも、市販のみぞれアイスの練乳の少なさにいつも物足りなさを感じていたので、自家製となれば、練乳入れ放題です☆たっぷり入れましたよ~!^^

もちろんお味は大満足でした。^0^

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きょうのむすこっち。

あまりの暑さにどこにも出かけずに過ごしていましたが、午後の暑さから逃れるように、またもや昨日の公園に水浴びに行って来ました。Img_4910

今回は旦那も一緒だったので、息子は大喜び!

テンション高い、高い。^^;

普段のお出掛けも、私だけとよりも旦那も一緒になると、大声で歌をうたったり、ふざけてみたり、明らかにテンションが高くなるのです。(笑)

水にもすっかり慣れた感じで、仰向けになったり、うつ伏せ(顔は上げてます)になったりして、水浴びを積極的に楽しんでいる様子でした。

この様子なら、海でも楽しく遊べるかも知れないなぁ。

少し日に焼けた息子の顔が、ちょっとだけ逞しく見えた一日でした☆

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