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わたしのおやつ。りんごのあんみつ。

Img_6139 いよいよ3連休も最終日ですね。

みんさんはどんな休日をすごされたのでしょうか?^^

我が家は旦那の仕事が忙しい時期なので、どこにも行かずに近所をぶらぶらする感じで終わりそうです。

昨日は目黒川沿いを歩いてきましたが、枯葉が沢山落ちていて、もうすっかり秋の様相でした。

こんな風にお散歩するには、とっても気持ちの良い時期になりましたね♪

私は段々と食欲も出てきて、お菓子屋さんのウィンドウについつい目が行ってしまいます。(笑)

「食欲の秋」もしっかり到来しているみたい。^^;

さて、今日は久し振りに冷たいおやつを作りました。

先日買ったりんごがまだ余っていたので、とりあえずいつものコンポートにして、寒天と合わせてサッパリとしたあんみつに仕立ててみました。

Img_6155 黒蜜はかけずに、コンポートのシロップをかける事で、かなりフルーティで爽やかな味がします。

ちょっと贅沢を言えば。。。バニラアイスなんかのせたら最高かな☆

でも、これはこれで美味しかったです。^^

*レシピは「おやつレシピスクラップ」の「りんごのコンポート」を参考にしてください。

寒天の作り方は、ご使用になる商品の説明に沿って作ってください。

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きょうのむすこっち。

Img_6118 再来年に、息子を通わせられたらいいなと思っている幼稚園でバザーがあると言うので行ってきました。

何度かここの幼稚園には来ているので、大体の雰囲気はわかっていて、今回は単純に遊びに行ってきた感じ。

それにしても、お店が充実してた~!

「ビゴのパン」のパン屋があったり、どこかの国(タイだったかな?)の民族衣装の店があったり、父兄の手作り料理やお菓子の内容の豊富なこと!

Img_6125 しかも、値段が安い!

お昼は近所のカフェにでも行こうと思っていたので、ここでは軽く手作りくっきー2種類とラムネを買ったのだけど、どれも美味しかった☆

お母さん達、頑張ってるわ~。

ちょっと、2年後の自分の姿を想像して興奮してしまった。(笑)

息子もここは慣れているので、手作りのゲームで楽しんだり、激安の中古のオモチャにワクワクしたりと、バザーを満喫出来た様子でした。

Img_6113 この幼稚園は本当に温かい雰囲気で、小さいながらも活気があって、先生もみんな気持ち良く接してくれる。

まだ先の話だけど、息子はこの幼稚園でほぼ決定だな☆なんて思っています。

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