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コンフィチュールで落ち葉のミルフィーユ。

Img_7269 先日作った「りんごとキャラメルのコンフィチュール」の残りが、既にあと半分になりました!

やばい!何かこれを使ってお菓子をつくらねば!

と焦って作ったのがこちら→

落ち葉のミルフィーユです。

冷凍庫に眠っていたパイ生地を葉っぱの形に抜いて色良く焼き、コンフィチュールと生クリームをサンドしてみました♪

大きさがイマイチ伝わらないかもしれませんが、大人がひと口で食べられれる程のプチサイズです。

Img_7293 コンフィチュールの甘酸っぱい味と、パイのサクサクが最高の組み合わせ☆

またまた息子と取り合いになりながら完食いたしました。^^

レシピというレシピは無いので、パイの焼き方を説明します。

冷凍パイ生地は半解凍した状態で延ばさずそのまま型抜きします。

オーブンシートを敷いた天板に間隔を空けて並べ、上から天板をもう一枚重ねて190度のオーブンで15~20分間、こんがりと焼き色が付くまで焼きます。

Img_7266 こうすると、サクサクッとした形良い状態に焼き上がります。

後は冷ましてコンフィチュールと生クリーム(お砂糖入り)を挟んで、粉糖を振れば完成です☆

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きょうのむすこっち。

息子は最近、数を20まで数えられるようになりました。

Img_7227 私は全く教えていません。(笑)

お風呂の中で毎日旦那が教えているのだけど、すごく楽しそうに声を出して数えています。^^

そう言えば、私が子供の頃も、こうやってお風呂で数を数えるのがすごく楽しかったなぁ。

そう思うと、旦那がお風呂の中で色々と教えている方法は、とっても良いのかも?

お風呂の壁にひらがなの読み方とか貼ってみようかな?(みんなはもう貼ってる?)

あ、あとトイレにも!

お風呂やトイレが楽しい場所だと思えたら、ちょっといいなぁなんて思いました。

*写真は本文と全く関係無いですね。。。ランチタイムのひとコマです。(笑)

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おやつ日記*いろいろ」カテゴリの記事

コメント

この落ち葉のミルフィーユ☆なんとも素的なお菓子だね。
きゃわいい!
お店に並んでたら買っちゃう♪
こういう一口サイズのお菓子って何か、いい!
よく小さいケーキも売ってるでしょ?
私、そういうのに目が行っちゃう。
だって、ちっこいの買えば、いっぱい種類が食べれるから(笑)。

るっぴたん♪
お風呂で数えっこしてるんだ。
私もしてた!
それから歌♪
お風呂って歌が響くから、歌手気取りできるでしょ?
お風呂で数えたり、歌ったりって、結構みんなやっているよね。
よく、お母さんたちが『うちのコは英語の歌をよくお風呂で歌ってます!』とか言ってるもん(笑)

投稿: AKKO | 2007年10月22日 (月) 07時56分

コンフィチュール+生クリームなんて・・・よだれが出そうです。
そしてsolaちゃんらしいかわいらしい形。
るっぴくんすごいじゃん!
もう20まで数えれるんだねー。
家はお風呂にはひらがな表、トイレとリビングには地図をはってるよ。
ひらがなは文字が読めるんじゃなくて、あならあいうえお、かならかきくけこって流れで覚えてるっぽい。
ちなみに「ら」・・・「らいしん」と言います。
間違っております。
地図もいいもんだよ。
テレビで愛知県で・・・とかって言うと愛知県はここ~!とかlおとうさんが旅行した「沖縄~!」って感じで覚えてるよ。
solaちゃんのいる東京も教えてあげなきゃな♪
いつか行くからさ!!

投稿: kisejin | 2007年10月22日 (月) 12時47分

solaさんのお菓子って、遊び心もあってすごく好きです。
一口サイズって最近増えていますけれど、ミルフィーユでこんなかわいいのが出来ちゃうんですね☆
あ~食べたい!!
素材だけでなく、形も秋を感じますね。

投稿: れいこ | 2007年10月22日 (月) 15時52分

落ち葉のミルフィーユ。すっごくカワイイ!
秋のイメージにピッタリなおやつだね。こういうアイデアが
パァっと浮かぶsolaさん、さすがだな~♪
すっごく食べたい!
↓のバナナマフィンもとっても美味しそう!
私もついこの間カボチャのケーキを作った時にバターじゃなく
サラダ油を使用したら・・・
すごくフワフワであっさりしたケーキが出来上がったのには
ビックリ!
サラダ油って使えるね(笑)
今度は私もサラダ油使用のマフィン作ってみます♪

るっぴくん、20まで数えられるなんて偉いね。強制的に
覚えさすのではなく、自然に覚えるのが一番のいい教え方かも
しれませんね。
私もお風呂で一緒に数えて、数えられように特訓しちゃおうっと♪

トイトレ・・・私も一向に進んでません。
いずれは、出来ると思うので焦らずしようかなと思います。
色々育児って課題がありますね・・・

投稿: blue | 2007年10月22日 (月) 17時18分

葉っぱのクッキー型かわいいです!
固定観念からクッキーしか抜いたこと無かったのは
もったいなかったな~・・・(笑)
落ち葉の季節、秋ですね♪

投稿: いっぽいっぽ | 2007年10月22日 (月) 18時31分

パイのサクサクと落ち葉を踏む音のさくさくがリンクしてて素敵なお菓子ですね~。
取り合いしておやつ食べるの、ウチだけじゃなくてよかった。。。(^^)
るっぴちゃん20まで数えられるなんてすごい!
うちもお風呂から上がる時に数を数えるけど・・・
ともちんは9まで数えて、3に戻ります(^^;
10まで数えてから上がることにしてるので、なかなか出られない~。
お風呂好き&パパママの困ったような笑顔を見るのが好きなので仕方ないです(^^)

投稿: エナ | 2007年10月22日 (月) 23時36分

AKKOちゃん
>小さいお菓子って可愛いよね~!
私も大好き☆
昨日は小さなマフィンが売っているのを発見したよ!
ああいうの、絶対に全種類買いたくなるよね?(笑)
小さいのにお値段はいっちょまえだったので止めときました。^^;

AKKOちゃんもお風呂で歌ってたんだ?!
声が響くから、すごく上手に聞こえるんだよね~!
うちは小さい頃は兄弟みんなで入っていたから、童謡とかよく歌ってたなぁ。。。
翌日の学校で「sola、昨日大声で歌ってただろ?」なんて近所の子(サトシ)に言われたりしたっけ。(笑)
英語の歌だったらカッコ良かったかもなぁ。。。^^

投稿: sola | 2007年10月23日 (火) 05時30分

kisejinちゃん
>コンフフィチュール+生クリームは、エンドレスで食べられちゃって大変だった。食べ過ぎ。。。(笑)
前日のカロリーオフなんか無駄に終わったよ。^^;

お風呂にひらがな表と、トイレとリビングに地図を貼ってるんだ~!
すごいね!
R君もそれなら頑張れそうだね。
うちも地図は子供用の地図絵本で見せているんだけど、結構好きみたい。
壁に貼ってあったら喜ぶかもしれないなぁ。
solaのいる東京って!
何だか泣けてきた~><
また会いたいね!

投稿: sola | 2007年10月23日 (火) 05時39分

れいこさん
>良かった~!
遊び心で。
遊び過ぎって言われちゃうかも?って思ってたの。^^;
でも私、お菓子で遊ぶの大好きなんです☆
こういう遊びって、日本人っぽい発想なのかな?
和食に通じるなぁなんて思えてくるのです。

楽しすぎて、いつか自分オリジナルの抜き型とか作ってしまいそう。。。(笑)

投稿: sola | 2007年10月23日 (火) 05時45分

blueさん
>ありがとう!
パイとかクッキーとかって、型がいろいろあるとすっごく楽しめるよね♪
私もミルフィーユを抜き型で作るのは初めてだったけど、食べ易くて大正解でした☆
小さく作るのっていいかも?

かぼちゃのケーキ見たよ~!
すごく綺麗な色に焼けてたね!
サラダ油って、フワッフワに仕上がるから、バターとはまた違った美味しさがあるよね。
是非マフィンも作ってみて~☆

blueさんちもトイレトレまだなんだね。
子供のペースに合わせて、気長にいきましょう♪

投稿: sola | 2007年10月23日 (火) 05時53分

いっぽいっぽちゃん
>あまりパイを抜く人はいないかもしれないね?^^;
私は好きでよくやるけれど。。。
単なる抜き型好きなのかな。(笑)

落ち葉はこれからが本番だね~!
そうなってくると、冬も間近って気がするよね。
暑かった夏が遠い記憶になっていくわぁ~。。。

投稿: sola | 2007年10月23日 (火) 05時58分

エナちゃん
>パイのサクサクと落ち葉を踏む音のさくさくがリンクして。。
すごく素敵な事に気付いてくれたね☆
どちらもサクサクしているもんね!

おやつの取り合い。
エナちゃんちも?!(笑)
うちは昨日もそうだったよ~!
何を取り合いかって、「かっぱえびせん」^^;
大きい袋を二人で平らげてしまったわぁ~(汗)

ともちんたら、9の後に10を言ってしまったら、お風呂から上がらなくちゃいけないの知ってるのね!
かわいい~♪
そんな事されたら楽しくてお風呂から出られないね☆

投稿: sola | 2007年10月23日 (火) 06時05分

あ、そうそう、前回の「ダリ」の話し、私も中学の時多大な影響(?)衝撃(?)を受けて以来好きになったなぁ~。
一時期「dalie」で「R」を「L」に変えた時もあったわぁ(笑。

で、このパイもまたいいなぁ~♪
子供も大人も喜ぶかわいさや。
るっぴ、ほんまにこんな小さい時からおいしいお菓子食べれて
幸せ者やと思うわぁ。

それからるっぴもう20まで数えれるんや!?
すごいすごい!!!!!
ほんま旦那さんとのお風呂が楽しいから覚えれるんやろなぁ~。
ハルはオフロにひらがな貼っててお友達の名前の頭文字で
全部覚えていったよ。
興味のあるもんならやっぱりすぐ覚える子供はすごい!!
「楽しみながら」コレが何でも一番やる気に繋がるよね!大人も子供も!!

投稿: darie | 2007年10月23日 (火) 15時19分

はじめまして~
こちらの記事読ませていただいて、冷凍パイシート買ってきて挑戦したんですけど、天板を重ねるのを忘れたせいで、すごい膨らんでしまって失敗してしまいましたww
プレゼントしようと思ってたけどあまりに不恰好なので断念・・・。
でもせっかくカシスのジャムも作ったので、一人で全部食べちゃいました(*´ω`*)
是非リベンジしたいんですけど、うちには天板が1枚しかないので何か良い方法あったら教えていただきたいです。
アルミ箔とかじゃ軽すぎてダメですよねー?

投稿: まぁこ | 2007年10月29日 (月) 12時26分

darieちゃん
>ごめ~ん!
コメント見逃してたわぁ~!!!
許して!><

ダリの話し、実際にそうだったんだ?!
実は本名を知る前には、「きっとダリが大好きな人なんだろうな?」なんて思ってたんだ。(笑)
で、本名を知って納得!
ダリエちゃん。。。そうだったのか。。。って、結構衝撃だったよ。(笑)

ひらがなをお友達の名前で覚えるのって良いアイデアだね☆
「楽しみながら」は大事だよね。
飽きたら無理にはやらせないのがいいらしいです。(旦那談)

投稿: sola | 2007年10月30日 (火) 00時27分

まぁこさん
>はじめまして。
コメントありがとうございます!
そうですか~。
天板を。。。
これは、実はとっても大事なポイントだったんです。
天板が無いと、どうしたらいいでしょうかねぇ。。。?(考え中)
ケーキクーラー(お菓子を冷ます網)で天板よりもサイズの小さいものがあればそれで代用出来ますが、なかなか無いですよね?
あとはステンレス製のバットのような平たいものがあれば良いのですが。。。ありますか?
トースターに付いている小さい天板も使えるかも?!
もし、そういうものがあれば、耐熱性のある重しを乗せて焼いてください。
アルミ箔は軽くて膨らんでしまいますので、×です。
何だかあまり良い案が浮かばなくてすみません。

カシスのジャム、美味しそう☆
パイと相性良いでしょうね!

投稿: sola | 2007年10月30日 (火) 00時37分

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