« 2008年1月10日 | トップページ | 2008年1月13日 »

ピーナッツバタークッキー。香ばしい☆

Img_9859 木曜日は年明け初のサッカー教室(息子の)でした。

行く前から「サッカー行かない」なんて言われちゃって困ったけど、直前になってなんとか行く気になってくれて、どうにか参加する事が出来ました。

行ってみると意外にも大張り切りでボールを追いかけ、最後にはゴールも決める程の上達っぷり!

未就園児の集まりながら、みんなドリブルなんかイッチョマエにしているし、この調子でずっと続けていったら、もしかしたら一人位プロになっちゃうかも?!なんて淡い期待も抱いてしまう程です。。(期待し過ぎ?)

と、いきなり「きょうのむすこっち。」から入ってしまいましたね。(笑)

今日はきまぐれに一まとめにしてみました♪^^

Img_9866 で、サッカーが終わって帰ってきたら、おやつの用意を全く忘れてしまっていたのを思い出し、焦って作ったのがこの「ピーナッツバタークッキー」。

冷蔵庫と相談して作りました♪

使ったピーナッツバターは「SKIPPY」のスーパーチャンク。

甘さはかすかに感じる程度で、砕いたピーナッツがゴロゴロ入ってる♪トーストに塗る意外にもお菓子作りにも使える頼もしい代物です。

お腹がペコペコになっていた息子は、焼きあがるとすぐにアツアツをフ~フ~しながらモグモグモグ。。。

「今日はこれだけね。」と言ってあと2枚お皿に盛って、ちょっと目を離した隙にひとつ、またひとつとケーキクーラーからお皿に移し変えて、最終的には6枚も平らげてしまいました。。。^^;

Img_9848 Img_9846 寒い中サッカーも頑張ったし、今日は多めに見てあげてもいい。。かな?(笑)

息子に気に入ってもらえた喜びもあって、ちょっと「優しいママ」を気取ってみました。

ついつい甘くなってしまうんですよね。。。^

^;

*いつも励みになります!!「いいね♪」と思ってくださったら、応援の「ポチッ」よろしくお願いいたします。^^↓

ファイブスタイル ブログランキング

*お菓子作りのワークショップ、参加者募集中!詳しくはコチラまで☆

今日から3連休!みなさん楽しい休日をお過ごしください♪

| | コメント (6) | トラックバック (0)

« 2008年1月10日 | トップページ | 2008年1月13日 »