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はちみつロールケーキで誕生日☆

Img_0549 土曜日は旦那の誕生日でした。

その日は朝から外出してしまったのでケーキは作らず、翌日の日曜日にロールケーキを作ってお祝いしました。

何故ロールケーキだったのかと言うと、土曜日に通りかかったcafe Maduのショーケースに沢山の美味しそうなロールケーキが並んでいるのを見てしまったから♪

寄っていきたかったけど、凄い行列で到底無理だったので、自分で作ってしまったという訳です。

うちの旦那はもともとあまりケーキが好きではないので、完全に私の好みでバースデーケーキも作らせてもらいます。

そして、今回は前から作ってみたかった「はちみつロールケーキ」に挑戦。

なんと生地の材料はシンプルに卵とはちみつと薄力粉のみ!

こんな大事な日に実験させていただきました。(笑)

そして焼きあがった生地は、私の想像とはちょっと違ったみたい。。。まだまだ研究の余地がありそうです。

Img_0568 でも、最後まで仕上げてしっかり休ませ、いざ食べてみるとと~っても美味☆

はちみつの甘い香りがプ~ンと鼻を抜けていきます。

生地の仕上がりはカステラのような感じで、生クリームとの相性もバッチリ!オーソドックスな見た目とは裏腹にかなり個性的な味に仕上がりました。

まだまだ完成とは言えないけれど、かなりの手ごたえを感じて今回は満足☆

残念ながら今日はレシピはありませんが、写真だけでお楽しみください。

大雪の日だったのであまり綺麗には撮れませんでしたが、記録まで。

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きょうのむすこっち。

Img_0468 Img_0481 遂に行って来ました「鉄道博物館」!

息子も嬉しそうだったけど、大人の私達にもかなりワクワクする空間でしたよ~♪

いつもホームから見る電車ってそれ程大きいとは感じないのだけど、実際に車輪ごと見るとかなりの迫力!

そしてピカピカのボディーにノックアウト寸前でした。

でも、子供が喜びそうな「乗り物」は本当に少なく、数少ないミニ電車のようなものは既にチケットが完売。

Img_0495 ただただ電車を眺めて「へ~っ!」とか「おぉ~!!」とかそんな風な楽しみ方をした私達でした。

まぁ、息子もまだ小さいし、こんなもんでいいかな?と納得。

お土産屋さんはテツでなくても欲しくなるような電車グッズが沢山!かなり興奮しました。(笑)

Img_0503_3 私達が行ったのは土曜日でしたが、思ったより混んでいなかったみたい。

ただ、乗り物のチケットを買うには、早くから並ばなくてはならないみたいです。

入場料は1000円とお手頃なので、気軽な気持ちで行けるところが良いですね♪

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おやつ日記*冷たいお菓子」カテゴリの記事

コメント

おはようございます♪
solaさんの旦那様、2月2日生まれなのですかぁ???
ビックリしてしまいました(^^;
実は夫も2月2日生まれなのです!!!
しかも!!!
私も土曜日は娘のリトミックやら出掛ける用事があって、帰りが夕方になってしまった関係で、早く焼けるケーキをっと思い、ロールケーキを焼いたの(^^)
焼いた日が違うけれど...何だか驚きました!!(勿論、飾りにはイチゴ^^)
そして、今週の土曜日は娘の誕生日、どんなケーキを焼くか悩み中です(^^)
何だか、家族の誕生日って張り切ってしまいますよね(^^)

投稿: ひっぴ | 2008年2月 4日 (月) 08時36分

さささっ!って作ってしまえるsolaさんの魔法の手が欲しい(^▽^)
私もお菓子作り好きだけど、こうしてほぼ毎日作っている
solaさんを見ると、あ〜私のお菓子好きは「自称」だったと
最近確信してしまっています(笑)
今では、solaさんのレシピで手軽にお菓子を作る事が
「私時間」の過ごし方になっています。
それに、solaさんのレシピはにぃにとも一緒に作れる手軽さなので、
にぃにも一緒にエプロンしてお菓子を作れる事も私といれる事も
とっても嬉しそうなんですよ(^ー^)

「鉄道博物館」面白そうですねぇ〜
にぃには絶対喜ぶと思います(≧▽≦)
あと我家もきっと子供忘れないように注意しなきゃいけないぐらい
パパもママもワクワクですね(笑)
う〜ん近かったら絶対行くのになぁ〜

そうそう、節分ポーチで豆まきしました!
少しアレンジして2本角にして作りましたよ。
にぃにも、うーたんもお気に入りです(*^ー^*)

投稿: ちびっこ | 2008年2月 4日 (月) 12時27分

solaさん!!
こんにちはー★
旦那さん、お誕生日おめでとうございますっ!こんなにおいしそうなロールケーキを食べられる旦那さん、うらやましい!!
はちみつ大好きっこなのでこれはもうたまらないかんじですっ!

ところで!
鉄道博物館行かれたんですね~(>▽<)!!
いやぁ、うらやましい!
うちも行きたい行きたいと思っていながら未だ行けず…
でもsolaさんの日記を読んで近々に行くこと決定しました♪

今週はいよいよ、ワークショップ、旦那も一緒に参加できそうなので張り切っていきますっ★

投稿: natsu | 2008年2月 4日 (月) 13時07分

まず初めに…
旦那っち☆誕生日おめでとぉぉ!
おばさんと1日違いなんだね。
素敵な1年になりますように。

さてロールケーキおいしそう。
つい最近おいしいロールケーキに出会ってハマってたのよぉ。
うぉぉおいしそうだぁ。

るっぴたん、大きな電車を前に興奮だったかなぁ。
かわいいなぁ。

投稿: AKKO | 2008年2月 4日 (月) 13時09分

うんうん、カステラ風のロールケーキに見えるね。
生地が甘くてクリームがさっぱりという普通のロールケーキの逆バージョンなのかなぁ~。
けっこう生地が密でしっかりしてそうね・・・美味しそう♪
maduのロールケーキ美味しそうだよね~でも、ちょっと高いよ!!
大宮のはそんなに混んでないよ。
ショーケースにきれいに並んでて思わず立ち止まってしまうよね。

そぉして、とうとう鉄博行ったのね。
一声かけてくれれば駆けつけたのにぃ~
そぉしてるっぴたんのほっぺにスリスリしたかったぁ~
といっても、土曜日はスキーで不在でしたが・・・。
そうそう、お土産屋さんは鉄じゃなくても興奮しちゃうよね。
キーホルダーとかストラップとか可愛いんだもの。。。

solaさんの連日のチョコ菓子紹介、チョコ中毒の私にはウハウハもんですよ。
こないだのチョコマフィンはみんなが絶賛してくれました(^^)v
また楽しみにしてるね♪

投稿: emi.a | 2008年2月 4日 (月) 21時47分

久々のコメントになってしまいました。
だんな様お誕生日おめでとうございます!!
蜂蜜のロールケーキ美味しそう~~♪生地だけ食べたいです(笑)

そして鉄道博物館って埼玉に行ってきたのですか?
私妊娠中にまだ神田にあった最後の時期に行きましたが、ものすごく楽しかったので今度連れて行く予定です(まだ未定ですが、行く時は妹一家…甥っ子も一緒に行きたいなと)

ワークショップも楽しみです♪

投稿: alice | 2008年2月 4日 (月) 23時42分

solaさん、おはよう♪
遅くなりましたが・・・パパさんお誕生日おめでとうございます!
ロールケーキとっても美味しそう!
パパッと作っちゃうsolaさんって☆☆
オーソドックスだけど、生クリームが一番相性いいですよね!
蜂蜜の甘い香りが・・・ていう文面を読んだ時、
よだれが出そうになりました(笑)

ランキング9位おめでとう!
すごーい!
solaさんのブログって、とてもお菓子の勉強になるし
素敵な暮らしをされてるので、きっとみなさんからの
支持もすごいんでしょうね。
そんなsolaさんとお友達になってもらった私。
とっても幸せ者です。これからもランキング、ポチっと
していきますね!

投稿: blue | 2008年2月 5日 (火) 09時44分

パパさんお誕生日おめでと~。
この1年も元気で家族と楽しくすごしてくださ~いね!

で、このロールてっきり売り物と思ってました。
とっても焼きも綺麗だし、生クリームの入れ方も
いい感じ・・・。
本当さすがです。

それと、昨日は18個、3回もマフィン作っちゃいました。
チョコマフィンのレシピでさせてもらったんだけど、
チョコは抜き。
後、牛乳の変わりに豆乳で、ブルーベリージャムを
入れてかなりヘルシーなマフィンが出来上がり、
子供もかなりお気に召したようで、朝も食べてました。
これからも、美味しい、ヘルシーなお菓子のUP楽しみに
しておりま~す。

投稿: なお* | 2008年2月 5日 (火) 13時52分

旦那様お誕生日おめでとうございます!
誕生日にケーキ作ってくれるって嬉しいだろうなぁ。
うちはついつい買ってしまっていますw

鉄道博物館!うちも長かったお正月休みの平日に行きました。
平日でも混雑してました。そして乗り物券も私が並び、
旦那は息子と館内で遊んで・・・としたのですが一時間半くらい
並びましたよー。けれど結局開始時間が遅く、遠方から
きていたのと息子の眠気もあって結局乗らずに帰ってきました。
それでも鉄っ子にはたまらなく楽しかったみたいです。
近かったらまた行きたいなーと思うのですがさすがに片道3時間
かかるとうーーーんwとなってしまいますー。

投稿: rumirabi | 2008年2月 5日 (火) 16時39分

solaさん、旦那さまのお誕生日おめでとうございます☆
ロールケーキ可愛い*^^*
自分でレシピを研究してマイレシピを作ってしまうsolaさんて本当にお菓子作りが好きなんだなぁと思います。
私はそれができないんだなぁ。反省。

鉄道博物館、私も年末に行きました!
熱に苦しみながらだったけど、楽しかった^^
お弁当が食べられる車両とかあって、そういうの良いなぁと思ったのでした。
ジオラマも息子は釘付け!うちも何にも乗らなかったので、次回はちゃんと下調べして行きたいな。

投稿: omuchan | 2008年2月 5日 (火) 17時30分

お久しぶりです。ごめんなさい、ご無沙汰してました。いろいろあって、PC時間が。。。。旦那様、お誕生日おめでとうございます♪ロールケーキっていろいろあるけど、ふわっとして甘くって、実にシンプルでやっぱり食べたくなるよね。やっぱりおいしそうです。鉄道博物館近くなら絶対行きたい~~~!ぼん喜ぶこと間違いなしだし、なんだか大人も楽しめそうね!

投稿: のりりん | 2008年2月 5日 (火) 18時54分

ひっぴさん
>えぇ~!!!
ひっぴさんの旦那様も2月2日生まれなんだ~?!
凄い偶然だね~!
しかも、ロールケーキ☆
かなり驚いちゃった。
そんな事ってあるんだね~。。。

おっと、驚き過ぎて忘れてた!
旦那様、お誕生日おめでとうございます♪
更に土曜日には娘さんのお誕生日だなんて、ママ大忙しですね!
頑張ってください~☆^^

投稿: sola | 2008年2月 5日 (火) 21時03分

ちびっこさん
>いや~。
ササッと作ってるから、失敗も多いんですよ~。(笑)
たまには真面目に(?)凝ったケーキでも作らないと、色々と忘れてしまいそうです。。
ちびっこさんもこうしていつもここを訪れてくださっているって事は、かなりのお菓子好きですよ♪
「お菓子バカ」な私にお付き合いしてくださる方は、そう多くないですもの。(笑)
これからも、お互いに頑張りましょう☆
にぃに君、きっとちびっこさん譲りのお菓子好きになりそうですね!
将来が楽しみだ~。^^

鉄道博物館は、思った以上に大人だけのお客さんが多かったです!
子供向けの乗り物も少ないので、やはりあそこは大人向けに作られているんだと思いました。
いつか機会があったら行ってみてください。
その時は子供を忘れないように。。(笑)

豆まきポーチが活躍したんですね!
2本の角はどうやって作るんだろう???
見てみたいです~。

投稿: sola | 2008年2月 5日 (火) 21時13分

natsuさん
>旦那へのお祝いのメッセージをありがとう!
本人もとっても喜んでいます。^^
先日はnatsuさんの旦那様のお誕生日だったし、最近お誕生日ラッシュな気がするなぁ。。

鉄道博物館。
良かったですよ~!
中でご飯を食べようと思うとかなり並ぶので、外で済ませてから行くか、お弁当を持参すると良いと思います。
楽しんできてくださいね♪

そして明後日はもうイベントの日ですね!
旦那様もいらっしゃるんですか?!
わぁ~!楽しみ☆
早く明後日にならないかな~♪

投稿: sola | 2008年2月 5日 (火) 21時19分

AKKOちゃん
>旦那っちへのお祝いメッセージ、ありがとう!
旦那は「30代最後の歳だ。。」って悲しそうに言ってたよ~。(笑)
もう年齢とか気にする歳でもないのにね♪^^

AKKOちゃんがハマったロールケーキってどんなのだろう???
そっちで有名なのは。。パイ皮みたいなのが巻いてある「冨久屋」の「イタリアンロール」があるよね?
あれ懐かしいなぁ~!
食べたい☆

鉄道博物館。
るっぴは本物の機関車よりも、模型が気に入ったみたい。
まだまだオモチャに夢中なお年頃です。(笑)

投稿: sola | 2008年2月 5日 (火) 21時26分

emi.aちゃん
>そうそう!
この生地は密な感じで、食べるとジュワッとした食感(分り難い?)で感動の美味しさだったよ~!
でも、本当はもっとフンワリさせたい!
この美味しさ、絶対に完成させなくては!
maduのロールケーキ。
実は見たのは大宮店でした。(笑)
すんごい並んでたよ~!
見るだけで諦めて、結局諦めきれずに作っちゃったんだもん♪

土曜日はスキーに行ってたんだ?!
いなぁ~☆
今度そっち方面に行く時には、必ず声かけるね。^^

マフィン、好評で良かった!
簡単に作れて喜ばれるのなら嬉しいよね。
また簡単レシピを考えなくっちゃ☆

投稿: sola | 2008年2月 5日 (火) 21時33分

aliceさん
>久し振りです~!
ちょこちょこブログは覗かせていただいていますが、やっぱりアクティブな日々を送っていますね~。^^
感心です☆

蜂蜜のロールケーキ。
きっとaliceさん好みだと思います。
生クリームの苦手なaliceさんなら、中に餡子とか?(笑)そして、ジャムとか巻いたら美味しいかもしれませんね。
レシピが完成したら公開します♪

鉄道博物館の昔の所は、行きたい!と思ったときには既に無くなっていました。(涙)
今思えば、一度は行ってみたかったなぁ。。

イベント、もう明後日ですね!
またお会い出来るのを楽しみにしています☆

投稿: sola | 2008年2月 5日 (火) 21時44分

blueさん
>旦那へのお祝いメッセージ、ありがとう!
みんなから祝ってもらえて、旦那は幸せそうです♪
ロールケーキは完全に私の好みで作りました。^^
はちみつだけで作ったのは初めてだったのですが、これがまた美味しかった!!
レシピが出来たら是非試してもらいたいです☆

ランキングアップ。
いつも応援してくれてありがとう!
お菓子の勉強になりますか?!
自分では意識していないのですが。。(作りたいものを作っているだけなの~)
でも、そういう風に言ってもらえると、またやる気になります!
blueさんのブログもほぼ毎日チェック&応援していますよ♪
これからもお菓子作り、一緒に楽しみましょうね。^^

投稿: sola | 2008年2月 5日 (火) 21時51分

なお*さん
>ありがとう~!
旦那にはちゃんとこのメーッセージを伝えていますよ♪
かなり嬉しそうにしています。^^

ロールケーキ。
なお*さんにそんなに褒めてもらえると、凄く自信に繋がります!
実は、巻くのは上手くいく時といかない時と差があります。。TT
今回は無事上手に巻けたかな?
まだまだ修行あるのみです☆

マフィンのレシピも活用していただけて嬉しいです~!
アレンジは色々出来ますよね。
私もよく冷蔵庫と相談して作ったりしています。
またヘルシーなお菓子が思いついたらアップしますね!

投稿: sola | 2008年2月 5日 (火) 22時05分

rumirabiさん
>旦那へのお祝いのコメント、ありがとうございます!
ケーキがあまり好きではない旦那には、今年はいらないかな~?なんて一瞬考えましたが、やっぱり思いなおして作ってみました♪
やはりプロの方が作ったケーキは美味しいので、うちでもたまに買って済ませる事もありますよ~。^^

鉄道博物館。
お正月に行かれたんですね!
お正月では混んでいたかもしれませんね~!
乗り物券に1時間半!!!
私には並ぶ勇気がありません。。(笑)
しかも、時々子供はそういう親の努力が通じないものなんですよね。^^;
お疲れさまでした☆
いつか機会があったらまた行けるといいですね♪

投稿: sola | 2008年2月 5日 (火) 22時11分

omuchan
>ありがとう!
旦那も沢山のお祝いのメッセージに浮かれています☆(笑)

レシピの研究は時々迷宮に迷い込んでしまいますが、やっぱり楽しいです♪
今回のロールケーキはいつ完成するかは分らないけれど、これが完成したらきっと凄いものになると確信していて、このワクワク感が好きなんだなぁって思います。。^^

鉄道博物館。
子供はやはりジオラマでしたか~。(笑)
きっと本物よりもまだ「オモチャ」が良いんでしょうね。
開放してくれている列車。私もお弁当を持っていくといいかも!って思いました♪
まだまだ色んな楽しみ方が出来そうですね!

投稿: sola | 2008年2月 5日 (火) 22時20分

のりりんちゃん
>久し振り~!
なかなかPCに向かう時間が無いんだね。
子供の寝かし付けとかしてると、いつの間にか自分も眠っちゃったりして、気が付くと「こんな時間!!」みたいな事、私もあります。
あと、最近息子が軽く夜泣きをしたりするので、なかなかPCに向かう時間が作れなかったりします。
のりりんちゃんの理由は分らないけれど、ママって色々あるんですよね~。^^

鉄道博物館は、絶対にぼんちゃんにおススメ!
いつか行く機会があるといいね☆
大人も興奮しちゃうよ。^^

投稿: sola | 2008年2月 5日 (火) 22時25分

旦那っちって30代最後の歳?
若い!若い!
あれ…うちのおにいちゃんもそうかなぁ…。
そうかも。
なんだかすごいなぁ。
solaちゃんたちと遊んでた頃はみんな小さかったんだね(笑)
当たり前だけど。

私がはまったロールケーキはね、中のクリームは甘さ控えめ。
黒豆の入った、黒糖の生地でなんだか美味しかったの。
イメージ伝わる?

投稿: AKKO | 2008年2月 5日 (火) 23時08分

ロールケーキって難しくないですか?
なかなかこれ!という生地を作れたことがありません。
私の場合、巻きも下手なんですが・・・。
はちみつの優しい甘みがたまらないロールケーキって感じですね。
solaさんのロールケーキは美味しそうだなあ。

投稿: れいこ | 2008年2月 5日 (火) 23時56分

AKKOちゃん
>そうか~。
AKKOちゃんのお兄ちゃんと旦那っちは同じ歳なんだね。
もうみんなそんな年齢なんだなぁ~。。。
早っ!!!

黒豆入りのロールケーキなんて美味しそう☆
沼津で帰るのかな?
いつか食べてみたい!

投稿: sola | 2008年2月 7日 (木) 00時55分

れいこさん
>ロールケーキって難しいですよね。
私も何度も作っていながら、納得出来るものは少ないです。。
でも、上手になるにはただひたすら巻くしかないんですよね~!
頑張って、もっと腕を磨かなくては☆

投稿: sola | 2008年2月 7日 (木) 00時57分

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