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新生姜とゴマのパウンド。

Img_0857 明日は「ONE PLUS ONE」という洋服のブランドをしているお二人の結婚式!

この度光栄にもお二人の披露宴で使う引き菓子をcoucouspoonが作らせていただきました。

式が和風だという事で、お菓子も「和」なものをということ。。。

「新生姜とゴマのパウンドケーキ」を作りました。

キナコちゃんが、今が旬の生姜をコトコトと甘煮にしてくれ、それをたっぷりと生地の中に入れています。

バターたっぷりの焼き菓子は暑い時期には食べ難かったりするけれど、生姜の爽やかな香りとちょっとだけピリッとくる辛みは、今の時期にピッタリのお味です。

ラッピングもあまり凝り過ぎず、ナチュラルだけど、ちょっぴり「和」を感じられるように。。。

そしてお二人の幸せを祈る気持ちを込めて「白×赤」で決めてみました♪

Img_0869 お二人の披露宴に来てくださる方達に喜んでいただけるといいな。

最後になりましたが、

Mさん、Iさん、ご結婚おめでとうございます!

末永くお幸せに~~~~~☆

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きょうのむすこっち。

3歳児健診に行ってきました♪

なんと身長が101cmに!!!

いつの間にそんなに伸びていたんだ?!

ビックリしたし、嬉しかった。

それに、体重計や、身長を測る台に乗って「きおつけ!」の姿をしている息子の姿にウルImg_0578 ウルした母でした。(笑)

大きく成長しました~。(涙)

そして帰宅してから、「シール貼りごっこしよう!」と誘われたので、「どんな事するの?」と聞くと。。。

「シールを貼ったり、貼ったり、貼ったり、貼ったり、貼ったりするの!」

だって。

「それだけかよ~っ!」(笑)

子育てって、ほんと毎日が刺激的☆

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おやつ日記*焼き菓子」カテゴリの記事

コメント

るっぴ大きい!
家の子と同じくらいだよ~

投稿: kisejin | 2008年7月25日 (金) 10時08分

こんにちは!お言葉に甘えて、これからもよろしくお願いします^^

結婚式の引き菓子、スゴイですね~!!私も自分の結婚式でサンクスギフトのお菓子手作りしようと考えたんですが(一応、お菓子の専門学校でてケーキ屋さんに勤めていた事があったので^^)最後にドタバタしてしまって作れなかったんです。。(;^‐^)
今でもそれだけは残念だったなぁ・・・
でもsolaさんのお菓子を食べられるなんて、その引き菓子を頂いた方々は幸せだな~(´‐`)しかもとってもオシャレ~♪

るっぴくん101cm!大きい~☆☆
solaさんの目にはきっとすごくたくましく映ったでしょうね♪
ちなみにうちの子今日三種混合の注射に行くんです。。前回のBCGは泣かなかったけど、なんだかこっちが緊張してしまいますね・・・(汗)

投稿: ema | 2008年7月25日 (金) 12時04分

こんにちは〜
またまたお久しぶりのコメントです。
息子ちゃんは101センチですか!やっぱり男の子は成長が早いっ
同じ年でもウチの上の女の子と10センチ差が!
やる事はおませなんですけどね〜(^^;)

生姜とゴマのパウンド美味しそ〜う。ラッピングも素敵☆
父が生姜蜂蜜を作ってるので、それでも代用出来そうですねー。
長々とまだ福岡に帰省中なので、チャレンジしてみます!

投稿: のっち | 2008年7月25日 (金) 12時08分

しぃちゃんのおともだち、ご結婚おめでとうございます!

私の時もお願いしたいわぁ♪
っていつだよ!(笑)

かわいいラッピング。
いいね!
生姜かぁ…今が季節なんだね。
この前もある和食屋さんで生姜ご飯が出たんだけど、季節だったんだね。

季節を感じられるお菓子、いいね!

投稿: AKKO | 2008年7月25日 (金) 18時49分

シンプルだけど味わい深いお菓子ですね。

ラッピングもすっきりしていていいですね。

さすが!です。

きっと、結婚されたお二人も、列席されたみなさんも喜ばれたことでしょう~♪

こどもって毎日みているのに、いつのまにか、大きくなっているんですよね~。
不思議。いつのまに?寝ている間?それとも食べている途中?笑

私もるっぴくんとシールを貼ったり、貼ったり、貼ったり、貼ったり、貼ったりしたいな~~~☆

投稿: せとまん | 2008年7月25日 (金) 21時27分

こんなステキな引き菓子だったら、貰う方ははっぴーですね♪
また、送られる方も早く貰って喜んでほしいって気持ちで楽しみでしょうね。


ラッピングも私好み。シンプルなのに、しっかり手がかかってる感じがうれしいですよね。


すてきなすてきな結婚式になりますように!

投稿: かりん | 2008年7月25日 (金) 23時10分

引き菓子、ゴマがたっぷりな上に新ショウガ風味なんですね♪
ラッピングも赤がアクセントになって引き締まってて素敵です!

るっぴたん、身長が101cmなんですね!!
もうすっかりお兄ちゃんですね♪
シール貼り遊びの
「シール貼って 貼って 貼って 貼って。。。」が笑えました(笑)

寝顔のるっぴたん、とっても癒されます~♪ (* ̄∇ ̄*) エヘ

投稿: ◆◇◆チェルシー◆◇◆ | 2008年7月26日 (土) 01時00分

体によい和スイーツですね。
新生姜とゴマは体にもいいですものね。
先日、野菜スイーツ専門店でお取り寄せしたのですが、お野菜はまだまだ私の知らないパワーをいっぱい持っているなあ、スイーツにもっといろいろ利用できるなと感じました。

投稿: れいこ | 2008年7月26日 (土) 08時46分

kisejinちゃん
>るっぴ、大きいでしょ?!
いつの間にこんなに成長したのか。。。
先生には「この大きな足!!!まだまだ大きくなるわねぇ。。」
なんて言われちゃったよ。(笑)

投稿: sola | 2008年7月27日 (日) 08時12分

emaさん
>おはよう~!
こちらこそ、よろしくね♪
emaさん、お菓子の学校出て、お菓子屋さんにお勤めしていた経験があったんですね~?!
それを早くい言ってくださいな~happy01
そんな共通点があると、尚更親近感が湧いてきます~。
自分の結婚式にお菓子を焼くというのは、大変な事だと思いますよ。
だって、普通に式をするだけでもやる事沢山ですしね。
お子さんも生まれて、これからお菓子を作ってあげられる場面はいっぱい!なので、そこで腕をふるってみてはどうでしょう♪^^

ゆーくん、注射なんだね!
頑張れ~rock
って、もう終わったよね。。
泣かなかったかな?

投稿: sola | 2008年7月27日 (日) 08時21分

のっちさん
>お久し振りです~!
福岡のロングバケーション、羨ましいぃ~~happy02
素敵な夏休みですね♪

るっぴ大きいでしょ?!
4歳の子よりも大きいので(笑)よく驚かれます。
私も旦那も大きいので、仕方が無いですよねcoldsweats01

お父様が生姜蜂蜜を漬けているんですね!
きっとそれで作っても美味しいですよ~♪
でも、オーブンを使うの勇気がいりますね。。。(笑)
もらって帰ってきて、秋あたり涼しくなってからでも焼いてみてください。^^

引き続き、楽しい帰省を~paper

投稿: sola | 2008年7月27日 (日) 08時26分

AKKOちゃん
>おはよう~!
お祝いのコメント、ありがとう!!!
きっとMさんとIさんも読んでくれていると思うよ!

AKKOちゃんの結婚式にお菓子焼かせてもらえるの~?!
嬉しいなぁ~~~happy01
そしたら、AKKOちゃんスペシャルのお菓子を考えなくちゃ!
ゴマでしょ、豆でしょ、ナッツでしょ、寒天も好きでしょ。。。
バナナは却下。(笑)
どんなお菓子になるのやら~。(笑)

季節を感じるお菓子、いいよね♪
私は子供のおやつを作るようになってから、すごく意識するようになったよ!
果物も野菜も、今はスーパーに一年中あったりするから、意識していないと季節が感じられなくなるんだよね。

投稿: sola | 2008年7月27日 (日) 08時36分

せとまんさん
>パウンドケーキは、アレンジが無限に出来ますね!
何を入れても美味しいく焼けるので、自身をもっておススメ出来る優れものです♪
生姜入りも格別でした。

子供はいつの間に大きくなるのか?!
昔、私の弟が10代の頃「寝ている間に足の骨がキシキシときしんで痛い」と言っていた事を思いだしました。
きっとグングン成長していたんでしょうね。。。
という事は、寝ている間???(笑)

投稿: sola | 2008年7月27日 (日) 08時48分

かりんさん
>おはようございます~!
引き菓子、喜んでもらえたかドキドキ!
でも、かりんさんにそう言ってもらえるとホッとします♪
とにかく、愛情だけはてんこ盛りにしたつもりなので。。(笑)

私は子供がいるので、披露宴には旦那だけの参加だったのですが、とっても素晴らしい披露宴だったそうですhappy01

投稿: sola | 2008年7月27日 (日) 08時53分

チェルシーちゃん
>新生姜のパウンド、ゴマをたっぷり「えい~っ!!!」と入れてみました。(笑)
細かく刻んだ生姜の香りが、とっても夏らしいパウンドです♪

るっぴ大きいでしょ?!
シングルベッドを二つ並べたベッドに3人で寝ているのだけど、そこでるっぴが一番場所を取って困ってるの。。。
何故か私に垂直に寝るのよ~coldsweats01
旦那は蹴りを入れられて大変!(笑)
これ以上成長したら。。。。考えただけで恐ろしいっbearing

投稿: sola | 2008年7月27日 (日) 23時55分

れいこさん
>生姜とゴマは体にいいですよね♪
って、効能はよく分からないのですが。。(笑)
でも食べていると何だか元気になってきて、体に栄養が染み込んでくる感じがします。^^
野菜のお菓子はまだまだ注目されていますね!
ポタジエさんのお菓子はまだ未経験なのですが、やはり一度チェックしなくっちゃ!

投稿: sola | 2008年7月27日 (日) 23時59分

こんばんわ。
今回はお忙しい中大変な事を頼んで申し訳ありませんでした。
うちらの結婚式には是非solaさんにお菓子を作ってもらいたいと思っていたのですが、とてもお忙しいし神前式なのでケーキカットは無いし「う〜ん」と悩みつつも今回のすばらしい引き菓子が実現して大変うれしかったです。

今日親戚や何人かにお礼の電話をしたり、
今日地元へ帰られる友人と会ったりしたのですが、
昨日の様な暑いsunに日にはピッタリのありそうで無かった今回の引き菓子は大変好評でした。


旦那様にも大変なお役目を担って頂きましたが、bleahとてもステキな
スピーチで感動しました。

こんな友人に囲まれている僕らは本当に幸せです。
本当にありがとう。
またみんなでご飯しましょう。

では。

投稿: maruya | 2008年7月28日 (月) 01時17分

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