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久し振り!キルフェボンのタルト。

Img_1770 日曜日は旦那が仕事だったので、ママ友とちびっこたちと公園へ。

なんと、そこで「やさし おやつ」のマココちゃんとバッタリ!

すごい偶然~!

マココちゃんは以前私がお菓子を卸していたカフェ(昨日のガトショコラのカフェね)でスタッフとして働いていたこともあり、その頃からのお付き合い。

とってもお洒落で、勉強熱心なママなのです。^^

久し振りに、お話出来て嬉しかった~!

今度はゆっくりじっくり。子育てや食べ物の話、そしてお互いのブログの話なんかで盛り上がりたいな♪

そして、マココちゃん&ママ友とお別れした後は、その足でキルフェボンへ。

何だか最近、すごくここのケーキが食べたかったので。

もう10年以上も前。

私がお菓子の勉強を始めた頃、青山店で働かせてもらっていたこともあって、ここのケーキには思い出がいっぱいいっぱい詰まってる。

Img_1745_2 芸術性を競い合う風潮のあるお菓子の世界で、気負わずに自己表現していいんだよと教えてくれたのもキルフェボンだったな。

それに、それまでケーキに「美味しそう」とか「美しい」と感じたことはあっても、「可愛い!」と感じたことって無かった気がする。(これって私にとってすごく大事!)

浜松店で初めて出会った時の感動は、今でも忘れられない。

ケーキを入れる箱とは思えない、黄色い可愛らしい箱を捨てられずに、ずっと大事にしまっておいたんだった。

それから1~2年ほど経って、青山店が出来たとういうニュースを聞いて、その日のうちに電話をかけて面接の約束をし、その翌週には働いていたという。。なんとも私らしい行動。(笑)

いつでも直感を信じて、動かずにいられないのが良くも悪くもある私の性格なのです。

間違いや勘違い。「しまった!」と思うこともいっぱいあったけど、それらは全て今の私ににとって大事な経験だったと思う。(ようにしている)

Img_1738 最近自分の中で、今が節目なのかも?と思うことが良くあって、色々なことをグルグルと考えている。

思いっきりジャンプするために、体を「ギュッ」と縮めているような、今はそんな次期なのかもしれないな。

だから、初心に帰るようにとキルフェボンのケーキが食べたくなったのだと思う。

私らしいお菓子。

ブレる事なく、ずっとずっと作り続けていきたい。

好きだった「りんごのタルト」を食べながら、こんな事を考えていたのでした。

今日も取り留めのない日記でごめんなさい。

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きょうのむすこっち。

Img_1734 愛しいむすこっち。

最近、何だかイタズラが大好き。

何でも隠しちゃう。

これが困ったもんで、ミキサーの底に付けるパッキンが洗濯機の中にあったり。。

カメラのレンズキャップがスリッパの中にあったり。

無いと困るものばかりなので、かなり焦ります。

もうほとんどの場所に手が届いてしまうので、隠しきれないし。

困ったもんだ。ふぅ。。

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