ファーブルトン。更新中です。

美味しそう～に熟れたバナナがあったので、フランスのブルターニュ地方の伝統菓子「ファーブルトン」を作ってみました。

本来はバナナなんて入れないんですけどね。（笑）

以前から入れたら美味しいだろうなぁ～って思っていたので、初挑戦。

バナナ、合います！

大正解！

プルーンの酸味とバナナの甘さが絶妙です。

クレープ生地を厚く焼いたような、モチモチとした生地がクセになりそう。

持ち運びも楽なので、この時期に多い持ち寄りパーティーなんかにも良いかもしれません。

失敗無しで作れるお菓子なので、是非試していただきたいです。

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きょうの山崎家。

恵比寿にあるお好み焼き屋さん。

「ふわとろ本舗」に行ってきました♪

お好み焼きを食べるならここ！と思うくらいお気に入りのお店です。

お店の名前の通り、本当にふわ～っとしていて口に入れた途端溶けてなくなる感じ。

焼きそばも絶品です。

お店の雰囲気も「昭和レトロ」な感じで落ち着くし、スタッフの対応も◎です。

大好きなお店なので、まだ行ったことがない人にはとりあえず勧め ます。＾＾；

そして。。実は来週も予約済み。（笑）

人気店なので、予約必須です。

＊今日はむすこっちが撮影拒否の為、こんな感じ→

難しいお年頃？？？（笑）

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☆はじめてでもカンタン。おいしいおやつ。

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