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はっさくのはちみつマリネ。

Img_7388 風邪をひいてしまいました。

この時期、ぜ~ったいに風邪をひきたくなかったので、かなり念入りに「手洗い&うがい」をしていたはずなのに、なる時はなるものなんですね~。。

まずは子供の調子が悪くなり、続いて私、旦那の順番で連鎖です。

私は風邪をひくと過換気の症状が出てしまうので、本当に嫌。

でも、二日間ゆっくりと家で過ごしたら、私はどうにか良くなりました。

息子は一見元気そうにしているけれど、ご飯がのどを通らないようなので、まだしばらくは家にいて様子を見た方がいいみたい。

今日は雨も降っているし、温かい部屋でのんびりと過ごそうと思います。

3月発売予定の本の「前書き」も書かなくては。

いつも私がおやつを作る時に思うこと。

何故おやつを手作りするのか?

自分を見つめなおして、ゆっくりと深く考えるよい機会です。

寒い週末になりそうですが、みなさんも風邪には気をつけてくださいね。

*写真は、今日の私の朝ごはん。(食欲はまだ完全復活じゃないので。。)

皮をむいたはっさくを一晩蜂蜜に漬けただけの簡単レシピです。

風邪をひいたときに食べるフルーツって最高に美味しいですね。^^

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コメントのお返事が遅れていてすみません。

今日はコメント欄を閉じさせていただきます。

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