クリームチーズとオレンジのシフォン。
今日はcoucouspoonのワークショップの日。
生憎の空模様です。。(涙)
でも、今回は初めて参加してくださる方が沢山いらっしゃって、その方達にお会い出来ると思うとわくわく。
待ち遠しい気分です。
昨日は清見オレンジを使ってどんなお菓子を作ろうか悩んだ結果、こんなお菓子が出来ました。
「クリームチーズとオレンジのシフォンケーキ」。
全く伝わらない写真でごめんなさい。。。
ベイクドチーズケーキのような風味のシフォン生地の中に、先日作った「清見オレンジのマーマレード」がたっぷりと練り込まれています。
とっても爽やかな、やさしい味に仕上がりました。
シフォンを販売する時にはこうして紙コップで焼くと、持ちかえっていただく時に型崩れし難くて安心です。^^
春らしく、さらりとした雰囲気を出したいと思ったので、まっ白な紙コップを使いました。
ラッピングもシンプルに。
このシフォンは今日のワークショップの会場で販売しますので、お近くの方や、渋谷にお出かけの予定がある方などいらっしゃいましたら是非!お立ち寄りください♪
お待ちしています。^^
場所などの詳細はこちら→☆
では、行ってきま~す!
「清見オレンジのマドレーヌとマーマレード」のレシピ公開中!↓下の「レシピブログ」のバナーをクリックしていただくと閲覧できます!「特集&連載」という所を見てください。クリックはポイントになりますので、どうぞよろしくお願いします。^^
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
いただいたコメントのお返事が遅くなっていてすみません!
少しずつ書かせていただいていますので、もう少しお待ちください。
そちらが書き終わるまで、コメント欄は閉じさせて頂きます。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
| 固定リンク