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バナナのパンプディング

バナナのパンプディング

バナナのパンプディング レシピ(縦16cm横10cm高さ6cmの耐熱容器1個分)

卵    2個    砂糖     40g

牛乳    200cc   食パン(8枚切り)  1枚半 

バナナ     1本     クランベリー(ドライ)   ~

バニラオイル   ~

*作り方

ボールに卵を割り入れ、よく溶きほぐす。砂糖を加えて混ぜ、牛乳とバニラオイルを加えて混ぜる。

耐熱容器に好みのサイズに切ったパンを並べ、輪切りにしたバナナをところどころに置く。

全体にプリン液が行き渡るように流し入れ、クランベリーを散らす。

180度のオーブンで25分焼く。真ん中が膨らんできたら焼きあがり。

冷たく冷やしても美味しいけど、焼きたてがおススメです☆

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