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落ち葉のミルフィーユ

落ち葉のミルフィーユ

落ち葉のミルフィーユ レシピ


冷凍パイシートを倍位の大きさに伸ばし、木の葉の形に抜きます。
オーブンペーパーを敷いた天板に並べ、上にもう一枚天板をのせて200度のオーブンで、こんがり焼き色が付つくまで焼きます。
焼けたらケーキクーラー等にうつして冷まし。
3枚一組にし、りんごとキャラメルのコンフィチュールとホイップした生クリームを挟み、粉糖をふって完成。

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