牛乳寒天 レシピ
（長さ１４ｃｍ幅１１ｃｍ高さ４ｃｍの流し缶１個分）
水 ２００ｃｃ
粉寒天 ４ｇ
砂糖 ６０ｇ
牛乳 ４００ｃｃ
バニラエッセンス ～
＊ 作り方
鍋に水、砂糖、粉寒天を入れ、よく混ぜてから火にかける。
２分間沸騰させる。
火を止めたら牛乳とバニラエッセンスを加えてよく混ぜる。
流し缶に流して冷ます。
常温で固まりますが、急いでいる時には、バットなどに流し缶を置き、周りに氷水を注いで冷やします。
牛乳寒天with苺＆レモネード レシピ
（一人分）
牛乳寒天 適宜
苺 ２粒
自家製レモネード 大さじ３
＊作り方
グラスに牛乳寒天と苺を盛り付け、レモネードをかける。
＊レモネードの作り方はおやつレシピスクラップ内の「柚子レモネード」を参考にしてください。
レモネードの作り置きが無い場合は、レモンの絞り汁にはちみつとお水を加えたもので代用出来ます。甘さはお好みで調節してください。